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江苏一季度食品抽检合格率98.1%

2018-05-14     899

近日,江苏省食品药品监管局通报2018年一季度省级食品安全监督抽检结果:全省抽检样品3260批次,总体合格率98.1%。

江苏省食药监局对肉制品、水产制品、糕点、炒货食品及坚果制品、糖果、酒类、食用农产品七大类食品进行监督抽检,项目包括质量指标、食品添加剂、重金属元素、农药及兽药残留等。

抽检结果显示,糖果、肉制品、水产制品三类食品合格率高于平均水平。其中,糖果抽检100批次,全部合格;肉制品抽检1450批次,不合格14批次;水产制品抽检700批次,不合格9批次。

糕点、炒货及坚果制品等两类食品抽检不合格率较高。糕点抽检200批次,不合格5批次。炒货及坚果制品抽检200批次,不合格6批次。

酒类、食用农产品不合格率最高。其中,酒类抽检260批次,不合格12批次。食用农产品抽检350批次,不合格16批次。



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