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香格里拉藏龙野生菌类

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产品详细说明
类型: 其他 是否进口: 否 保健作用: 增强免疫力,缓解体力疲劳,提高缺氧耐受力 
适宜人群: 亚健康人群,中老年,三高人群,糖尿,其他 不适宜人群: 其他 产品剂型: 原型态 
生产日期: 2014-09-01 进货日期: 2014-09-02 储藏方法: 密封,置阴凉干燥处 


鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、
核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多,可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,
可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠。

《黔书》:“鸡枞,秋七月生浅草中,初奋地则如笠,渐如盖,移晷纷披如鸡羽,
故名鸡枞,以其从土出,故名鸡枞。”鸡枞多产于滇南,鸡枞一词在《本草纲目》《玉篇》、《正字通》等字典中有均有记载。


地理分布

众所周知,云南因其山川地地貌特殊及所在经、纬度地理关系,被誉

为植物王国,菌类就是这植物王国中的特殊一簇,鸡枞是菌簇中的上品,
因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊香味,故得名鸡枞。

鸡枞菌系野生食用菌之王,其肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美,营养丰富,尤其蛋白质的含量较高,蛋白质中含有20多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。
中国历代都称赞白蚁鸡枞菌美不绝口,营养丰富。
据分析,每100克鲜鸡枞菌含水92.61%,干物质7.39%。在干物质中,含粗蛋白34.94%,粗脂肪3.40%,粗纤维13.91%,可溶性糖4.5%,水解糖9.59%,灰分7.73%。在灰分中氧化钙为20.29%,磷4.62%,铁1.89%,锰0.08%。
还含有麦角留醇和16种氨基酸以及维生素C。鸡枞具有较高的药用价值,现代医学研究发现,鸡枞中含有控制糖尿病的有效成分,对降低血糖有明显的效果。

原产地:中国 云南省迪庆州香格里拉县
产品品牌名称:香格里拉藏龙
单 价:780
计量单位:公斤
最小订货量:1
供货能力:1000

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单价:面议
发货地:云南
有效期至:长期有效
公司信息