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明月单体食品添加剂

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产品详细说明
型号: 食品级 有效物质含量: 〉85 %产品规格: 食品级 
含量: 〉85 %主要用途: 果味奶浓缩果汁酸奶调味酱香精香料面制品等 

藻酸丙二醇酯(PGA)由天然海藻中提取的海藻酸经深加工制成。外观为白色或淡黄色粉末,水溶液呈粘稠状胶体。因分子结构中同时具有亲水性和亲油性两种基团,故其具有乳化性、增稠性、膨化性、耐酸性和稳定性。特别在酸性饮料方面,更具有其它添加剂不可取代的应用效果。
藻酸丙二醇酯主要用途有以下几个方面:
增稠、乳化、稳定:用于乳制品、人造奶油、咖啡、乳饮料、糖衣、冷冻食品等;
耐酸性:用于乳酸饮料等;耐酸性、稳定性、分散性:适用于果汁、巧克力饮料、水果饮料等;
泡沫稳定性:用于啤酒; 水合物、组织改良:方便食品、面条等面食制品;
耐盐、耐酸、增稠:用于调味品,如色拉调味酱、调味酱等; 可用作油水乳化剂。

原产地:中国 青岛
产品型号:食品级
产品品牌名称:明月
单 价:130000
计量单位:
最小订货量:1
供货能力:600吨

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单价:面议
发货地:山东
有效期至:长期有效
公司信息