【外观属性】淡黄色粉末  

【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方  

【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,一般按公司内部标签统一模板。

【有 效 期】两年

索样私信～1829097732（VX）

胭脂虫红色素50%

胭脂虫红色淀52%

包装规格：1kg/袋子，20kg/箱

        水苏糖理化性质稳定，热稳定性好，在100℃的高温下也不会分解 ；在一般条件下， 它不与其他的化学物质如食品添加剂 、主剂发生化学反应，也不影响其它物质的特殊气味和味道，是良好的功能性食品添加剂。

1、一种功能性低聚糖， 是益生菌的“食粮 ”

       水苏糖是一种功能性低聚糖，属于膳食纤维的一种 。它不为人体肠胃消化液所分解 ，能被人体肠道内的双歧杆菌 、乳酸杆菌等有益菌群所利用，促进这些有益菌的增殖 。

2、提取自蔬菜， 绿色 、安全

       水苏糖主要提取原料为我国传统蔬菜草石蚕，该蔬菜属于无公害食品[2] ；草石蚕根据产地和形态不同又分为宁夏地环儿 、偃师银条等两个品种； 日常生活中，地环儿 、银条等作为腌制咸菜 、调味蔬菜等进行食用。

3、作为普通食品， 适用领域广泛

2010年，水苏糖被我国卫生部批准为普通食品 。

水苏糖标准进展：

2011年， 中国食品发酵工业研究院牵头制定了水苏糖行业标准QB/T 4260《水苏糖》 ， 有效规范了水苏糖行业有序 、健康发展 。

2018年 ， 中国食品发酵工业研究院制定的QB/T 1574《食品中水苏糖的测定—一维氢谱核磁共振波谱法》行业标准完成了立项工作 。

拉丁学名：Cassia angustifolia, Cassia senna

中文名：番泻树

科：豆科

属：决明属

使用部位：叶

番泻叶含有：大约3%的双蒽酮甙（番泻甙A,A1,B,C,D,E,F和G）；和少量的蒽醌类，其中包括芦荟大黄素和大黄酸-8-葡萄糖甙；大约10%的粘胶质，丹宁酸和类黄酮。提取物标准含有8%番泻甙。该产品主要由番泻甙组成。

有效成分： 番泻叶苷A+B

规格 20% 40% 60%

检测方法 HPLC

提取溶剂 乙醇

性状 棕红绿色粉末

【植物拉丁名】：Astragalus membranaceus（Fisch.）Bge.

【植物来源】：为豆科植物蒙古黄芪的根提取物。

【提取工艺】：干燥黄芪根原料，清洗，干燥，粉碎，10倍量水，加热沸腾提取三次，每次2小时，合并三次提取液，浓缩蒸发水至比重d=1.20的浸膏，静置放凉，浸膏加入乙醇搅拌，静置沉淀，离心沉淀物，沉淀物继续加入乙醇搅拌，静置离心，得黄芪粗多糖，以混合溶剂去除蛋白质，粘液质类成分，得纯品黄芪多糖。

【产品性质】：本品为棕黄色或灰白色粉末。

【有效成分】：黄芪甲苷，黄芪多糖

【产品保存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【产品包装】：25kg/纸板桶。可按客户需求包装。

【保质 期】：两 年

【质量标准】：

【规　格】：黄芪甲苷：0.3%-98% 黄芪多糖：10-70%

【检测方法】：HPLC ,UV

【干燥损失】5% Max

【灰 份】5%Max

【重金属】10ppm Max

【铅（Pb）】2ppm Max

【砷（As）】：1ppm Max

【总菌数】：1,000CFU/g Max

【酵母及霉菌数】：100CFU/g Max

阿拉伯胶属性为天然、多糖、水溶、不产生热量、膳食纤维。

产品用途：
乳化剂，成膜剂，上光剂，增稠剂，分散剂，包埋剂，粘接剂，稳定剂等。

应用范围：
糖果、巧克力、乳制品、烘培产品、冰激凌、饮料、酿酒、宠物食品、方便面、化妆品等。
 

无添加

含有高含量的绿原酸

低含量的咖啡因

选用优质大豆/豌豆/可可/紫薯/黑米/藜麦，可提供60-80+蛋白含量的各种形状蛋白膨化颗粒。

广泛使用在包括蛋白棒/谷物棒/谷物早餐/酸奶伴侣/巧克力/糖果制品等产品中。

公司可根据客户特殊需求定制个性化产品

【外    观】深红色粘稠液体

【含    量】≥30.0%

【其它名称】β—胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一，也是橘黄色脂溶性化合物。

【产品规格】30%油悬液，有良好流动性.，用时用植物油大豆油、菜籽油、玉米油等进行稀释。

【提取来源】β-胡萝卜素微结晶在食用植物油中悬浮，形成悬浮体系。

【理化特性】黄红色油状液体，溶于乙醇和氯仿苯和植物油。熔点176～182℃。

 【贮存效期】遮光、密封保存，正常条件下有效期为3年

供应商：嘉兴杰登生物科技有限公司

执行 标准：GB6783

成   分：明胶

C  A S：9000-70-8

型  号：食品级

含  量：98

规  格：25kg/袋

食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种营养型的食品增稠剂。明胶亦是一种强有力的保护胶体，乳化力强，

食用明胶是利用猪、牛、羊等动物的骨和皮的胶原．通过变性降解加工而成．含有8种以上的L一型基酸，是一种蛋白．不含脂肪和胆固醇．易被人体吸收，用毛制成的明胶食品．

应用于食品工业作赋形剂、增稠剂、用于啤酒作澄清剂，是食品工业广泛应用的添加剂

食用明胶为白色或浅黄褐色、半透明、微带光泽的脆片或粉末，几乎无臭、无味。不溶于冷水，但能吸收5倍量的冷水而膨胀软化。溶于热水，冷却后形成凝胶。可溶于乙酸、甘油、丙二醇等多元醇的水溶液。不溶于乙醇、、氯及其他多数非性溶剂

食用明胶比琼脂的凝固力弱，浓度5%以下时不凝固。通常以10%～15%的溶液形成凝胶。胶凝化温度随浓度及共存盐类的种类、浓度溶液的pH等因素而异。溶解温度与凝固温度相差很小，约30℃溶解，20～25℃时凝固。其凝胶比琼胶柔软，富有弹性，口感柔软。其水溶液长时间沸煮，因分解而性质发生变化，冷却后不再形成凝胶，如再加热则变成蛋白和胨。明胶溶液如受甲醛作用，则变成不溶于水的不可逆凝胶

生产原料

食用明胶生产原料不同于工业明胶，需用新鲜的、经过严格

检疫的、没有经过任何化学处理的猪、牛等动物骨骼或原皮加工，而且用全封闭的流水线进行烘干和粉碎。

明胶是亲水性胶体，具有保护胶体的性质，可作为疏水胶体的稳定剂、乳化剂。明胶又为两性电解质，故在水溶液中可将带电微粒凝聚成块，用作酒类、酒精的澄清剂

标准

1、GB 2760-2011 食用明胶可在各类食品中按生产需要适量使用。

2、GB 2760-2011 食用明胶作加工助剂：限用于葡萄酒加工工艺中的澄清