美国环孢子虫病疫情持续蔓延，CDC数据显示已波及41个州、累计报告超1.15万例，溯源指向墨西哥进口球生菜；日本拟将食品饮料消费税降至1%并维持两年；欧盟批准真菌菌丝体等新食品原料上市；雀巢将水与高端饮料业务与Platinum Equity合资、现代牧业要约收购中国圣牧持股升至逾七成、Vita Coco收购高端椰子水品牌Copra；国内智谷天厨获近亿元融资，多家高校在食品保鲜包装与绿色冷冻保存领域取得研究进展。

今日食品行业要闻：美团宣布以7.17亿美元初始代价全资收购叮咚买菜旗下生鲜食杂电商公司；市场监管总局就益生菌及动植物原料保健食品注册备案规定公开征求意见；美国FDA通报鸡蛋沙门氏菌疫情扩至17州98人染病；现代牧业要约收购中国圣牧成为无条件；雀巢拟与铂金资本组建合资公司剥离水及高端饮料业务。