为进一步规范使用益生菌原料保健食品注册备案管理，保障保健食品质量安全，市场监管总局组织对《益生菌类保健食品申报与审评规定（试行）》进行了修订，形成了《使用益生菌原料保健食品注册备案申报规定（征求意见稿）》，现面向社会公开征求意见，意见建议反馈截止时间为2026年8月24日。公众可以通过以下途径和方式提出意见建议：一、登陆市场监管总局网站（网址：http://www.samr.gov.cn），通过首

今日食品行业要闻：美团宣布以7.17亿美元初始代价全资收购叮咚买菜旗下生鲜食杂电商公司；市场监管总局就益生菌及动植物原料保健食品注册备案规定公开征求意见；美国FDA通报鸡蛋沙门氏菌疫情扩至17州98人染病；现代牧业要约收购中国圣牧成为无条件；雀巢拟与铂金资本组建合资公司剥离水及高端饮料业务。

日本广岛大学研究团队发现，植物乳杆菌SN35N产生的酸性胞外多糖具有抗病毒活性，可显著降低流感病毒和猫杯状病毒的传染性，相关成果发表于《BIOLOGICAL & PHARMACEUTICAL BULLETIN》。

《企业星Show》专访山东中科嘉亿，公司十七年专注益生菌研发，拥有发明专利18项，在功能性益生菌与益生菌发酵草本赛道持续布局，探索适合国人的民族益生菌。

《企业星Show》专访上海秘蓝生物科技总经理陈杰，公司主营德国嘉利达胶原蛋白肽、美国杜邦益生菌等国际品牌原料，为保健食品与功能性食品企业提供产品与技术应用支持。

伊利旗下酸奶品牌每益添推出0蔗糖版新品，0蔗糖0脂肪，使用耐酸性副干酪乳杆菌，每瓶含500亿活性益生菌，主打夏季控糖场景，已正式上市。

1月19日，SIAL在线智库（SIAL Think Tank）系列直播第四期成功举办。本期直播主题为预见2022：被疯狂下注的

自此锦旗生物与江南大学正式开启产学研全面合作，携手打造益生菌科研高地。

9月26日刚刚结束的“天猫医药健康益生菌品类日”活动，益生菌产品日均成交同比呈现三位数增长，有近1000万用户进站参与了益生菌科普H5互动。

另外，迪尔兰德也致力于独立开发菌株，生产菌株原料，做体外临床和体内临床，申请专利。益生菌产品不仅涉及乳杆菌和双歧杆菌，也涉及不同种类的芽孢菌和功能性酶制剂。为全球客户提供基于临床支持的定制化配方，客户覆盖全球，在100多个国家有销售。

山东中科嘉亿生物工程有限公司（简称：中科嘉亿）与南昌大学益生菌研发合作签约仪式，在南昌大学前湖校区隆重举行。

科拓生物益生菌已通过临床试验证明对缓解肾病、对糖尿病均有效，其作用机理也已公开发表在学术期刊上。

食品、饮料和健康行业的全球营养解决方案领先企业ADM（纽交所代码：ADM）与i-Health公司合作研制含ADM专利菌株BPL™的康萃乐®代谢健康及体重管理产品。康萃乐®是全球销量领先的益生菌品牌。

全球乳品领导企业恒天然旗下的原料及解决方案品牌NZMP亮相由36氪举办的WISE 2021新品牌创新趋势峰会，分享最新的消费者调研报告，并和与会食品饮料企业一道，探讨经过“疫情年”洗礼、新健康趋势下的品牌创新故事和全产业链新思潮，以及网红产品打造经。

全球乳品领导企业恒天然旗下的原料及解决方案品牌NZMP携获奖原研益生菌菌株亮相第二十三届健康原料、天然原料中国展（Hi China）与亚洲食品配料中国展（Fi Asia-China），参与中国国际益生菌行业交流研讨会，与益生菌行业同仁和现场观众展望益生菌行业发展前景，分享打造深受消费者青睐和喜爱的肠道产品的经验 。

为中国消费者和客户研发更健康美味的食品，致力于倡导和推动循环经济发展。

本届中国肠道大会上，凭借两株高品质益生菌，通过打造‘原研’和‘婴幼儿菌株’等概念，找准细分目标人群，恒天然还获得了由热心肠研究院《肠道产业》颁发的2020-2021年度“To B营销创新范例“大奖，旗下乳双歧杆菌HN019TM获得了”最受关注益生菌菌株“大奖。

我们知道，恒天然在市场上推出了两个菌种鼠李糖乳杆菌HN001TM和乳双歧杆菌HN019TM，本次针对这两个菌株以及恒天然益生菌的产品特点、功效和产品布局等，特采访了恒天然集团中国区益生菌业务负责人王乐濛先生。

我们预计美国以及其他主要国际市场和全球新的分销渠道将实现强劲增长。并且，凭借在免疫健康、消化健康和微生物组领域的多年经验，PanTheryx将确保TruBiotics品牌在营养和健康领域发挥其全部潜力。”

其中“马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种”乳杆菌被列为新食品原料。