11月3日，位于白俄罗斯明斯克的中白工业园举行仪式，为入驻企业泓九集团成立的海外全资机构泓九白俄罗斯生命科学研究院有限责任公司（以下简称泓九生命科学研究院）颁发“巨石”中白工业园入园证书。

5月29日是第十八个“世界肠道健康日”，由热心肠研究院、江南大学、中国食品发酵工业研究院联合主办的 “GUT 2022 系列活动”正式启动并持续全年。

4月7日，《中国食品学报》刊发中国食品学界刚刚取得的一个突破性科学共识成果——中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政等近20位中国食品科学技术学会权威专家形成了国内首个《乳脂肪球膜及其配料的科学共识》（以下简称“乳脂肪球膜科学共识”）。共识明确指出，婴幼儿配方乳粉添加“富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉”后，可促进婴儿大脑认知发育、增强婴儿免疫力。

2021年10月26日，第三届动物福利科学（中国）大会在上海隆重召开。

本报记者 王 薇近年来，国内外学者在益生菌的资源、功效、作用机制及安全性等方面进行了大量的科学试验研究，益生菌科学取得长足发展，至今热度不减。系统生物学、合成生物学、多组学等新学科、技术的兴起与发展，

本报记者 王金臣这届年轻人对吃的要求越来越“苛刻”了。放不下长肉的甜食、爆痘的火锅，放不下舌尖儿的满足感，更放不下对美丽的执念。“要美味也要健康”的大声呐喊，是当代青年的新需求，也让营养丰富、热量低的

突如其来的新冠肺炎疫情使原本正常的工作和生活发生了很多变化，对“宅”在家中的高校学子们来说，学习以外的思考时间更多了。在此背景下，中国食品科学技术学会（CIFST）以创新的方式持续推进开展了13年的学

雀巢健康科学宣布同意收购 Vital Proteins 的多数股权，计划将该公司领先的胶原蛋白质添加到其他维生素、矿物质、补充剂和健康品牌的产品中。

生命重于泰山，疫情就是命令，防控就是责任。面对这场没有硝烟的战争，广大基层党员干部和普通群众主动担当，化身为一名名坚强的战士，在各自的阵地上坚守，成为抗疫一线最可爱的人。为打好这场疫情阻击战，深圳市市

自新冠肺炎疫情发生以来，在深圳市疫情防控指挥部的统一指挥下，深圳市南山区市场监管局高度重视、主动担当、快速行动，第一时间动员部署，建立机制，制定方案，组织落实，举全局之力坚决打赢疫情防控阻击战，全力守

本报记者 王薇5月7日，一场别开生面的2020年中国食品科学技术学会学生创新活动于线上启动。尽管与以往呈现形式不同，这场由中国食品科学技术学会主办的在线活动依旧人气爆棚，吸引了全国30余所高校的师生、

本报记者 王薇疫情防控期间，公众对益生菌与免疫功能的关注，让有着“健康基因”的益生菌产业依然坚挺。后疫情时代，益生菌产业如何捕捉新机遇，谋划更长远的战略布局，值得业内思考。近日，中国食品科学技术学会(

瑞德西韦获得美国食品药品监督管理局紧急使用批准，公司将于本周初向医生和患者提供该药物。

台湾益生菌企业生合生物大陆事业体黄慧华总经理表示，《益生菌科学共识(2019)》与生合生物益生菌的研究与应用理念，不谋而合。