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近年来，膳食纤维行业快速成长与发展，这也更加坚定了人良生物持续深耕膳食纤维大健康这一目标赛道的决心。作为行业媒体和观察者，我们也坚信：全球膳食纤维行业的未来无比光明，发展潜力是巨大的。

4月14日，爱思唯尔(Elsevier)正式发布了2021“中国高被引学者”(Highly Cited Chinese Researchers)榜单。

诺维信业务分成三大板块，其中包括消费品市场、农业和工业市场以及人类健康三大领域。在中国，诺维信创新生物酶技术应用于不同行业，帮助企业优化生产流程，节省工序与耗能，节省仓储和运输成本等。

根据中国轻工业联合会近期对外公布的2020年我国轻工业经济运行数据显示，大食品工业营业收入8.23万亿元，占

2020中国国际进口博览会（进博会）将于11月5日至10日如期在上海举行，嘉吉作为一个有155年历史的跨国公司已

目前备受关注的人造肉属于植物肉类的范畴，正是“替代蛋白”领域的一个研究方向。

本报讯 （记者罗晨）近日，国家发改委等9部门联合发布《关于扎实推进塑料污染治理工作的通知》（以下简称《通知》），确保如期完成2020年底塑料污染治理各项阶段性目标任务。《通知》提出，8月底前，各地要对

本报讯 （记者连荷）去年以来，受多种因素影响，我国农业农村投资增速大幅下滑，今年又叠加新冠肺炎疫情冲击，投资降幅持续扩大，给农业稳产保供和农民持续增收带来较大影响。为切实落实党中央、国务院决策部署，7

本报讯 （记者朱美乔）为促进共享厨房行业标准化、统一化，推动外卖行业健康发展，6月10日，共享厨房服务规范发布会暨熊猫星厨战略签约仪式在北京举办。中国国际贸易促进委员会商业行业委员会和多家餐饮品牌共同

本报记者袁国凤中国市场拥有丰富的乳制品品类，既为创新者们提供了坚实的市场土壤，也具有足够的潜在增长空间。在巨头林立的乳品市场中，传统乳制品面临前所未有的挑战，新型产品层出不穷，混合奶和植物奶的出现尤为

本报讯（记者王磊 通讯员李伟）前段时间，湖南郴州“固体饮料冒充特医奶粉”事件引发公众热议。对此，两会期间，全国人大代表、人福医药董事长李杰提交了关于加快发展特医食品，加强患者营养治疗的建议，希望国家加

近日，“杨府锦杯”安徽省第七届工业设计大赛食品创新设计专项赛正式启动全国作品征集活动并开放报名及作品提交通道。据悉安徽省工业设计大赛（以下简称省赛）是由安徽省经济和信息化厅、安徽省教育厅、安徽省科学技

今年早些时候，达能旗下品牌Activia在乌克兰市场推出了一款以“黑色木炭”为主题的酸奶，一经推出便火爆全网。而此前，椰子灰冰淇淋、黑色纸杯蛋糕等“黑色”食品就已经成为网红食品。不可否认，“黑色”食品