市场监管总局修订形成《使用动物原料/植物原料保健食品注册申报管理规定（征求意见稿）》公开征求意见，并同步就《食品生产合规管理指南》行业标准草案征意见；英国公布精准育种大麦上市通知；江苏通报22批次食品抽检不合格、上海徐汇公布网络餐饮虚假宣传典型案例；企业侧Eat Happy与Hana合并组建泛欧鲜食平台、中国飞鹤2840万元收购齐齐哈尔地块、肯德基KPRO门店破300家、盖世食品与金龙鱼合资；华南理工、中国农科院取得食品科研新进展；比利时Polysense获超7000万元种子轮融资。

今日食品行业要闻速览：《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式实施，为线上卖食品划定清晰责任红线；市场监管总局就调味品生产许可审查细则征求意见，拟删除配制酱油、配制食醋等类别；南京公布制售假劣肉制品专项行动典型案例；澳亚集团3.2亿元接手明治中国乳制品业务；广州蘑米镰刀菌蛋白获批新食品原料迈向量产；纽邦生物、荷兰The Protein Brewery接连完成融资。本期共汇编13条，覆盖政策法规、食品安全、企业并购、科研突破、投融资市场五大维度。

2026年7月22日，国务院食安办部署加强暑期、汛期食品安全工作，要求各地严查霉变过期食品、保障灾区群众饮食安全。同期，肉制品行业自律公约发布、150余家企业响应；韩国修订转基因食品标识标准。企业端，德国Intersnack以29亿美元收购美国咸味零食品牌Utz，澳亚集团拟收购明治中国乳制品业务，达能收购Huel遭英国反垄断调查。科研端，牛奶功能因子雌马酚强化与食品风味酯绿色制备取得新进展；安全端，市场监管总局通报45批次食品抽检不合格，美国调查冷冻蓝莓大肠杆菌暴发。