8月1日起，2026年8月共91项食品及相关标准实施，新增占比超七成。监管上，安徽“铁拳行动”查处月售过万网红店与连锁品牌伪造许可证、使用过期食材；海关与农业农村部8月1日起防范马铃薯斑纹片病菌传入。食安方面，东莞网红糖水铺湿米粉常温存放存米酵菌酸风险被立案，湊湊火锅杭州店因餐具虫害被查，长春公布网络餐饮典型案例。企业端，中炬高新拟收购味滋美55%股权，Varun Beverages完成收购肯尼亚饮料业务；袁记云饺、百利食品推进IPO。科研上，高果糖饮食促癌转移、膳食精氨酸提升免疫等研究发表。