芬享美食:来自北极圈的纯净芬兰美味

2019-09-16 986 荣格
编者按:
9月16日-18日,芬兰国家商务促进局(Business Finland)将带领芬兰多家企业从北京出发,途径上海直至成都,与大家一同“芬享美食”,探索这个世界上最幸福国家的地道美味。
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芬兰——美丽而静谧,既有奇幻的极光也有午夜的阳光,惬意的存在于北极圈那一方净土之上。作为一个绿色之国和环保概念领先全球的国家,芬兰也是天然美味、纯净美食和食品安全的代言之国。明澈的水域与繁茂的森林带来天然又美味的保证,从原材料的培育、制造过程到配送至餐桌,都是纯净、质量和可靠性的象征。

在这方不被打扰的土地上,人们将对大自然的敬仰和热爱融入到了对美食的追求和对健康饮食的不断探索中。从对健康饮食的极致追求,到高效的“从田野到餐桌”的食品安全监管系统,芬兰每一份食物都可以追本溯源,每一个芬兰家庭都能放心地给家人准备健康美味的佳肴。

如果要形容芬兰对美食的执著和其美食令人着迷的程度,来看看这几个世界之最就知道了:世界最北的农业之国,世界第二大燕麦出口国,盛产欧洲最纯净食物的国家……芬兰因其地理位置和对自然环境的保护,也使其地下水被欧盟环境总署评为欧洲最纯净的地下水。在这样一个纯净的国度,野生蓝莓、北极燕麦和家禽都受益于洁净环境和纯净水域的滋养而品质优良,享尽北极午夜阳光和纯净水源的恩赐。芬兰还有一个世界之最,就是人均咖啡消费世界排名第一。对于芬兰人来说,用口味浓郁纯正的蓝莓做搭配,来一个燕麦面包,或者一碗可口的香脆早餐燕麦片,搭配清晨的一杯咖啡,这才是开启完美一天的最佳生活方式。

比起了解芬兰美食所享有的美誉,最能快速且深刻了解芬兰美食到底是什么味道的方式,莫过于亲自品尝其美食产品并与芬兰食品代表直接对话交流了。9月16日-18日,芬兰国家商务促进局(Business Finland)将带领芬兰多家企业从北京出发,途径上海直至成都,与大家一同“芬享美食”,探索这个世界上最幸福国家的地道美味。

这已是今年内第二次,由芬兰国家食品推广项目带着“芬享美食”团队来到中国。在现场,来自芬兰的各类美食带着惊喜被细细介绍给大家,多家芬兰知名美食美酒公司带着远道而来的礼物,为大家展示其独一无二的品牌故事和产品魅力。既有香甜的糖果、饼干及谷物产品,也有珍藏着大自然瑰宝的,适合各个年龄人群的营养补充剂。燕麦和黑麦谷物脆片作为芬兰的特产美食,和同样独一无二的,来自最纯洁水源的芬兰优质流水,惊艳了人们的味蕾。除此之外,百分百芬兰原产猪肉,和具有悠久年份背景的果酒和烈酒,也向人们展示了它们骄傲而高品质的魅力。就在这样一个普通而又独具意义的午后时光,众人一同沉浸在芬兰美食的美好和愉悦之中。

 

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