第11届中国国际焙烤秋季展览会（Bakery China Autumn）暨第9届中国家庭烘焙用品展览会（China Home Baking Show）
武汉 • 武汉国际博览中心
2026-10-22 至 2026-10-24
展商数量
600
家
观众数量
100000
人次
展会面积
70000
平米
举办周期
一年一期
第11届中国国际焙烤秋季展览会（Bakery China Autumn）将于2026年10月22日-24日在武汉国际博览中心举办。
官网明示：由中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办，是为满足行业元旦、春节、元宵等节庆以及婚庆烘焙市场的一站式采购需求而搭建的商贸与交流平台，展会自创办以来规模连续多年保持两位数的高速增长。
本届规划约70000平方米展示规模，集结600余家产业链展商，预计吸引专业买家人次100000+。同期举办第9届中国家庭烘焙用品展览会与第6届中国焙烤行业峰会。
与每年五月在上海举办的春季展 Bakery China 的差异：春季展是全球焙烤产业新品首发与趋势风向标，秋季展则是产业创新模式验证与应用实践落地的试验田。
主办机构
中国焙烤食品糖制品工业协会（简称“中焙糖协”，英文名称为China Association of Bakery & Confectionery Industry,缩写为CABCI）于1993年12月18日经国家民政部批准登记注册成立。是由焙烤食品、糖制食品等行业相关的企事业单位、社会组织和个人自愿结成的全国性、行业性社会团体，是非营利性社会组织,国家一级协会。协会下设18个专业委员会,现有企事业会员单位1500家左右，基本涵盖了国内焙烤食品糖制品行业大中型骨干企业。
北京贝克瑞会展服务有限责任公司是中国焙烤食品糖制品工业协会与国药励展展览有限责任公司的合资公司。国药励展是中国大健康领域领先的展览和会议组织者，是中央管理的我国领先的医药集团——中国医药集团和全球领先的展览会主办机构——励展博览集团的成员公司。
武汉国际博览中心
湖北省武汉市汉阳区鹦鹉大道619号
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