深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会（SIGEP China）2027-餐饮/酒店/食材/连锁-展会-昊图食品网

深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会（SIGEP China）将于2027年4月26-28日在深圳会展中心（福田）举办。展会承袭意大利里米尼 SIGEP——全球领先、拥有40余年历史的甜品烘焙与咖啡餐饮业B2B展会，是华南及大湾区甜品咖啡产业的风向标，以意式手工冰淇淋、烘焙、巧克力、咖啡、披萨五大板块为着力点，集中展示新产品、新技术、新趋势与新形式。上届展会吸引来自全球52个国家和地区的31,428人次专业观众，较上届增长15%，国际观众增长37%。

展会介绍

承袭意大利SIGEP-The World Expo for Foodservice Excellence，全球领先致力于甜品烘焙和咖啡餐饮业的B2B展会40年甜蜜事业。作为整个行业创新的参考点，为华南及大湾区市场显著的消费势能和商业交流机会提供360度的甜点和咖啡视界，以意式手工冰淇淋、烘焙、巧克力、咖啡、披萨五大板块为着力点，将新产品、新技术、新趋势和新形式集中展示，为行业映射出契合市场需求的完整业态和发展空间。

展品范围

SIGEP China是糕点和巧克力领域专业人士的理想之地，在这里每个环节都为最终产品打造发挥着关键作用。无论是独具匠心的手工创作还是高品质多元的工业解决方案（如现成甜点），SIGEP都提供了广阔的平台。参观者能够探寻最佳的原材料选择，深入研究新的供应链，并探索颠覆性的技术。所有这些活动将推动这个充满活力的行业不断向前发展，孕育着新概念、新体验和创新技术的诞生。此外，SIGEP China也是糕点和巧克力行业专业人士的盛会，参观者在这里可以分享专业知识，展示令人惊叹的创意。

参展类别：咖啡机 | 咖啡配套原物料和配料 | 精品咖啡器具 | 包装 |

风味与技术的完美融合，SIGEP China是一个独一无二的平台，关注咖啡世界的方方面面。在这里，餐饮行业的专业人士可以深入了解咖啡产业的起源，从种植园和咖啡豆到烘焙、调配和品尝过程。除了丰富多样的咖啡品种，社会和环境的可持续发展也受到重视。高质量的原料和先进的咖啡技术同样成为本次活动的焦点。来自世界各地的参展商将展示特色咖啡、最新技术和香气，与其他行业同仁开展互动交流。

SIGEP 探索塑造烘焙艺术的最新趋势、最令人兴奋的配料和领先的技术创新。来自全球各地的专业人士将参与其中，面粉和酵母等原料，研究所有最新的烘焙技术和工艺。参观者可以在整个供应链中了解生产过程中的新情况，发现创新的场地概念和营销概念，并参与网络活动以拓展自己的机会。从原材料到最新的美味佳肴，SIGEP China将为您的业务提供优质的工具和设备。

各种披萨的完美去处，SIGEP China 是深入探索披萨世界的理想之地，无论是经典还是创新的品种。从意大利传统比萨到不同地区的特色演绎，再到异域风情的组合和创意美食比萨，这里应有尽有。展会上将展示披萨制作的关键技术，让参与者全面了解制作顶级披萨的关键要素。专业的披萨从业人员将有机会见识各种面粉和烘焙技术的惊人变化，SIGEP为人们打开了通向不断增长市场领域的大门，这里聚集了来自世界各地、使用不同语言的人们，共同探讨和品尝披萨的多样魅力。