亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE）2027

CBCE 亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会

CBCE 亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（简称 CBCE）定于2027年4月26-28日在上海新国际博览中心举办。自2016年创办至今，CBCE 已深耕精酿行业十载，贯通酿造原料、生产设备、精酿品牌、餐饮搭配、文创衍生至终端消费的全产业链。

展会介绍

饮酒文化的不断演变以及年轻消费群体的崛起，正推动中国酒精及饮品市场迈向更加多元化的发展阶段。低度酒（NOLO）、RTD、果酒、植物基饮品及跨界创新产品持续受到消费者青睐，“创新酒饮”市场持续保持两位数增长。

依托中国超过1.4万亿元酒类消费市场以及不断扩大的新酒饮消费群体，CBCE 2027 将持续扩容国际展商与专业观众阵容，邀约海外头部品牌、资深采购商与行业翘楚齐聚现场，深化跨国产业协作。

2027年创新酒精及饮品展作为 CBCE 的同期展会，将持续汇聚全球创新品牌、新产品与新技术，共享22,000+专业观众及行业买家资源。

展会大力推进多元跨界融合，打通精酿啤酒与创新酒饮、餐饮业态的融合通道，延伸至威士忌、金酒等蒸馏酒，以及硬苏打、低度潮饮等新兴赛道。

展品范围

• 原料：麦芽、啤酒花及啤酒花制品、酵母、果浆、风味剂稳定剂等。
• 生产设备：智能酿造、灌装包装、数字化生产设备与解决方案。
• 精酿品牌、精酿配餐、创新酒饮（硬苏打、果酒、茶酒、即饮鸡尾酒）及文创衍生品。

参展参观价值

CBCE 聚集了从酿酒原料、装备制造再到终端消费，全产业链上下游各环节相关产品，云集海内外知名品牌企业，打造亚太地区一站式精酿平台。

展会现场将呈现10余场同期活动，内容包括技术峰会、布鲁塞尔啤酒挑战赛获奖酒款品鉴会、欧洲之星获奖酒款品鉴会、新书推介会、CBCE 中国精酿之旅版图、“云逛展”与线上直播访谈、VIP 晚宴暨“布鲁塞尔挑战赛”中国区颁奖典礼等。

CBCE 技术论坛聚集国内外专家、学者、投资者以及知名品牌企业，旨在通过国内外啤酒行业的交流与合作，为各规模酿酒厂提供解决方案。