第十五届天津火锅食材用品展览会暨天津餐饮业博览会（企阳天津展）2026

展会介绍

天津作为北方重要城市，餐饮市场在秋冬季迎来旺季。在旺季来临前，餐饮从业者有着强烈的外出学习选品需求，以提升自身竞争力，迎接市场挑战。举办北方区域天津餐饮旗舰展，能够为北方地区的餐饮人提供专业的交流学习与选品平台。

企阳 ·2026第十五届天津餐饮业博览会、企阳·2026第十五届天津火锅食材用品展览会是一场集餐饮与火锅行业精华于一体的盛会，作为 北方地区行业秋季展 ，将于 2026年10月15-17日 在 天津梅江会展中心 举办。 展览面积达40000㎡ ， 800+品牌企业参展 ， 60000+ 专业观众到场参观。

展品范围

预制菜 ： 预制调理食材、冷冻面点、速食食品、预制菜品半成品、即食食品、各类荤素调理包等

水产海鲜 ： 鱼类、贝类、虾类、海鲜、高端滋补食材及调理品等

火锅食材及特色食材涮品 ： 牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、菌菇食材、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等

火锅底料及调味品 ： 火锅底料、汤料、蘸料、食用油、调味酱、复合调味品等各类调味料

冷冻冷藏食品 ： 速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包冷冻速食食品、牛羊肉、肉禽蛋类、丸滑制品、煎饼、乳制品等

烧烤食材用品 ： 禽类及肉副产品、海鲜水产及副产品、豆制品、米面制品、果蔬菌菇菜品、调理食材如鱼糜丸滑制品、肉糜制品、风味烤肠等

丸滑制品 ： 芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水品虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等

肉禽及肉禽调理品 ： 牛羊肉类、猪肉类、禽肉类、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品等

调味品 ： 火锅底料、汤料、蘸料、食用油、鸡精、酱油、醋、调味酱、豆瓣酱、复合调味料、食品添加剂等

休闲小吃 ： 香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖粑，糯米锅巴，麻辣豆皮等

酒水饮品 ： 酒精类饮品 （ 白酒，黄酒、啤酒等 )、果汁果酱、茶饮，咖啡，碳酸饮料，奶茶，现调饮品，甜品及速溶饮品等

餐厨设备 ： 餐饮家具，外卖包装袋，包装盒，餐厨器皿，火锅桌椅，收银终端，送餐机器人，炒菜机器人，服饰工装，餐饮装修设计等

食品加工及包装设备 ： 中央厨房设备，肉禽类加工机械，包装机械仓储及冷链物流设备，包装材料，检测设备制冷设备，净菜设备等

配套服务 ： 火锅烧烤店装修服务、收银终端，送菜机器人，智能配菜机器人，服饰工装等

外卖餐具及用品 ： 外卖包装袋，包装盒，打包盒，饮品瓶子，密封袋 等

上届数据

作为餐饮食材 行业发展的风向标—— 天津国际餐饮食材展览会 乃是目前国内综合性餐饮食材行业盛会之一。上届 食材展 总展出面积达到 3 0,000 平方米，共吸引到 国内 5 03 家展商及地区的 48 ,493 人次观众参加此次盛会。

组织机构

主办单位：天津市烹饪协会、企阳国际展览集团。

承办单位：万耀企阳（郑州）展览有限公司。

协办单位：天津市烹饪协会各专委会。

展会规模：4万平方米展览面积、4大展馆、预计60000+专业观众到场参观。