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展会介绍
VeggieWorld – 是欧洲历史最悠久、规模最大的植物基生活方式展。 VeggieWorld于2011年在德国威斯巴登首次举办之后迅速发展,2019年在全球10个国家和地区的19个城市举办。VeggieWorld Shanghai目前已经成为中国第一个专注于植物基及可持续产品的专业展览会。 旨在为中国和世界植物基及可持续产业打造一个专业化的交流、贸易平台,将世界领先的产品和生活理念展示给大家。
VeggieWorld Shanghai展会同期举办国际可持续食品大会 (VeggieWorld Congress - Sustainable FoodTec)。论坛将分为:主题演讲环节,替代蛋白-植物基及可持续产业环节,替代蛋白-细胞基及可持续产业环节,替代蛋白-发酵及可持续产业环节,以及替代蛋白-初创、投资机构环节。来自监管机构、学术专家、投资机构、领先企业及创新企业的同行, 阐述了他们对行业的解读和讨论。与此同时,在展会现场的Activity Stage也将呈现更加丰富多样的活动:Live Cooking Show现场厨艺展示,资深人士分享经验,环保公益的爱心传递等等。
展品范围
在展览会上的产品和服务都是100%植物基或者可持续发展的。 展品包括: • 肉类、奶类、奶酪及蛋类替代品 • 植物蛋白饮品 • 植物基休闲食品 • 植物基即食食品 • 植物基甜食 • 食品补充剂、添加剂 • 超级食品、营养产品 • 水果和蔬菜 • 蘸酱、调味品 • 食品补充剂、添加剂 • 各类原料 • 加工、包装的设备 • 纯素化妆品、服饰 • 植物提取的生活用品