第二十三届健康天然原料、食品配料中国展

2021-06-23~2021-06-25
上海~国家会展中心(上海)

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展会介绍

    在COVID-19的影响下,人们对健康食品的兴趣日益增长,未来,人们在健康上的投入增速势必大大超过基本需求投入。2019年中国大健康行业的市场规模达到81,310亿元,预计2020年与2021年将分别增至89,730亿元和99,150亿元。根据Innova Markets的报告显示,消费者对研究产品成分的热情高涨,不同消费群体的需求多种多样,有追求高蛋白的蛋白质爱好者、追求富含纤维产品注重消化健康的消费者或者是关注减糖的追求体重管理和整体健康的消费者,总而言之,营养成分方面的整体趋势是发展更加全面均衡的食品饮料解决方案。

    由Informa Markets和上海博华国际展览有限公司联合主办的“第二十三届健康天然原料、食品配料中国展”将于2021年6月23-25日于上海虹桥国家会展中心举行。展会汇聚健康原料、营养保健品原料、天然动植物提取物、营养强化剂、食品添加剂等优质供应商,构建起中国健康天然原料和传统食品配料资源优势并举的贸易平台。2021年,展会携手营养保健品展(HNC 2021),淀粉展(Starch Expo 2021)和加工包装展(ProPak 2021)从健康原料、食品配料到健康营养品、淀粉及淀粉衍生物、食品加工包装等串联成一个完整的健康、食品产业链。

展品范围

健康原料——营养强化剂(维生素、叶酸、钙、镁、铁、左旋肉碱等)、健康食品成分

天然原料——新资源食品、营养保健品原材料、天然动植物提取物、鱼类和海产类食品、天然有机食品及配料等

功能性原配料——增强人体体质、防治疾病、恢复健康、调节身体节律等原配料

食品添加剂——酸味剂甜味剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂、抗结剂、乳化剂、水分保持剂、稳定和凝固剂、营养强化剂、增味剂、着色剂

食品配料——淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖、谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等

展会活动

 “2020年展会现场主办方精心策划了一系列精彩纷呈的会议和活动,聚焦行业最新发展趋势,关注行业政策法规,给企业最新技术提供一个展示于交流的平台。为全球食品、保健品的原配料供应商和终端用户等专业人士提供了一个全方位的行业交流平台。

为了丰富展会现场亮点内容,2021年主办方将继续举办上届成功会议活动,并将携手行业协会、主流媒体、权威机构等精心策划组织一系列新颖活动,请各位拭目以待、积极参与!

  • 高端会议、论坛
  • “创新食话”特色会议区
  • 探索之旅
  • 买家配对邀约活动

往届回顾

2020年11月27日第二十二届健康天然原料、食品配料中国展在国家会展中心(上海)圆满落下帷幕。作为本年度华东地区唯一一场以“健康原料、食品原料和食品添加剂”为主题的B2B展览会。主办方着力构建起中国健康天然原料和传统食品配料资源优势并举的贸易平台。展会三天,主办方携手同期展会共同迎来食品饮料、营养保健品、医药、等相关行业专业买家、生产商、渠道商等52624人次专业观众到场参观。

本届展会,海外观众无法来到展会现场,但主办方利用强大的全球展会资源,网罗全球采购商精准配对。展会期间成功为供需双方提供配对及网络洽谈122场,服务现场展商105家。邀请来自泰国、俄罗斯、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、印度等60余名海外食品原配料买家。通过深度融合线上线下资源,为国内企业打开了国际贸易出口的新通道。

 

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