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展会介绍
实力打造华南渔业年度首展！
中国（福州）国际渔业博览会已成为渔业展会，是全国获得商务部批准的渔业展会，也是福建省经商务部批准的国际性展会。福州渔博会深耕市场，近年来把握渔业企业下沉市场需求，深度连通全国超20万采购商，帮助客户拓客，行业品牌头部企业、区域核心渠道商、经销商悉数到会！全体渔业人，让我们再次携手，高度聚焦发展，抢先把握动向，布局未来。我们相信，这个初夏的榕城，盎然商机将再次勃发。
全行业联动聚力 共襄2023福州渔业盛会
共寻行业发展方向
历届福州渔博会的成功举办都得到了主管部门、全国各地近千家参展企业、超500家行业商协会、万名买家、媒体机构与数百位行业大咖嘉宾的倾力支持，共同打造渔业行业全产业链平台。2023年，各方将再度协同聚力，投入资源、发挥所长、共建平台，组织全国餐饮、烹饪、火锅、厨师、水产、肉类、畜牧、供销等超100个行业商协会到会对接采购需求，实地考察交流、投资合作，帮助参展企业打通市场，共同探讨行业发展出路。
9大展区 平台，全产业链
展会定于6月初，水产品消费进入淡季，下半年度的布局规划正开启。2023福州渔博会围绕行业需求及消费场景新变化、对市场深度调研，设置9大展区，品类覆盖水产及水产调理、预制菜、火锅食材、调味品、水产加工设备与包装、供应链服务等；600+家参展商带来全国各地上万款新产品、大单品、爆品及新设备新技术、新理念新服务亮相，借助福州渔业成熟市场与展会平台优势，提供线下采购、合作、交流机会。
把握预制菜赛道，打造中国水产预制菜平台
2021年中国水产预制菜行业规模为856亿元，同比增长16.8%，预计2026中国年水产预制菜市场规模将达2576亿元。不预制无未来。2022年福州渔博会抢抓行业风口，设立水产预制菜展区，举办了全国首届水产预制菜产业高峰论坛、福建省预制菜出口专场对接会、福建省预制菜产业供需对接会。近两百家预制菜代表企业参会，打造中国大的水产预制菜产业一站式展示、交易平台。
渔博会将持续专注水产预制菜赛道，整合行业资源，在水产预制菜菜品研发、品牌塑造、渠道打通、资本注入等环节，为企业提供交流对接平台，为水产企业增价值。
展品范围
01各类水（海）产品：冷冻、冰鲜、鲜活、干制等产品；
02预制菜餐饮食材系列：即食调理食品、预制海鲜类、预制荤菜类、预包装食品等餐饮食材
03精加工类水产食品系列：调理调味食品、罐头食品、水产精加工食品、休闲类食品、鱼糜鱼浆制品等;
04水产品加工储运设备设施：加工、包装设备，称量、检测设备，冷冻、冷藏设备设施，冷链物流设备设施；
05智慧渔业：现代渔业养殖技术与设备、人工智能、信息化建设及运营服务、水产饲料与种苗，鱼药与水质；
