姜黄
Curcuma longa 有效 植物俗名 · 别名（6）
Curcuma longaenglish
姜黄素chemical
黄姜
Turmericenglish
Curcuminenglish
E100english
CNS 号
08.102
INS 号
100(ii)
物质类别
植物
更新时间
2026-07-09
法规条文 共 115 条 · 2 张清单
药食同源物品目录
fs_hom 1 条
2019年第8号 2019-01-01
食品添加剂
fs_gb2760 114 条
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以姜黄素计
最大使用量0.4 g/kg
食品类别01.03.02 调制乳粉和调制奶油粉
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围03.04食用冰除外
最大使用量适量
食品类别03.0 冷冻饮品（03.04食用冰除外）
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别03.01 冰淇淋、雪糕类
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别03.02
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别03.03 风味冰、冰棍类
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别03.05 其他冷冻饮品
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别04.01.02.05 果酱
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别04.01.02.08.01 蜜饯类、凉果类
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别04.01.02.09 装饰性果蔬
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以姜黄素计
最大使用量0.01 g/kg
食品类别04.02.02.03 腌渍的蔬菜
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围仅限油炸坚果与籽类。
最大使用量适量
食品类别04.05.02.01 熟制坚果与籽类（仅限油炸坚果与籽类）
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围仅限油炸坚果与籽类。
最大使用量适量
食品类别04.05.02.01.01 带壳熟制坚果与籽类
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围仅限油炸坚果与籽类。
最大使用量适量
食品类别04.05.02.01.02 脱壳熟制坚果与籽类
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别05.0 可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别05.01 可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别05.01.01 可可制品（包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等）
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别05.01.02 巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别05.01.03 代可可脂巧克力及其制品
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别05.02 糖果
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别05.02.01 胶基糖果
来源
互联网
展开剩余 94 条
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别05.02.02 除胶基糖果以外的其他糖果
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别05.03 糖果和巧克力制品包衣
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别05.04 装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以姜黄素计
最大使用量1.2 g/kg
食品类别06.05.02.04 粉圆
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以姜黄素计
最大使用量0.03 g/kg
食品类别06.06 即食谷物，包括碾轧燕麦（片）
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别06.07 方便米面制品
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以姜黄素计
最大使用量0.25 g/kg
食品类别06.11 面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别07.0 焙烤食品
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别07.01 面包
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别07.02 糕点
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别07.02.01 中式糕点（月饼除外）
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别07.02.02 西式糕点
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别07.02.03 月饼
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别07.02.04 糕点上彩装
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别07.03 饼干
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别07.03.01 夹心及装饰类饼干
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别07.03.02 威化饼干
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别07.03.03 蛋卷
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别07.03.04 其他饼干
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别07.04 焙烤食品馅料及表面用挂浆
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别07.05 其他焙烤食品
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围12.01盐及代盐制品、12.09香辛料类除外
最大使用量适量
食品类别12.0 调味品（12.01盐及代盐制品、12.09香辛料类除外）
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.02 鲜味剂和助鲜剂
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.03 食醋
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.04 酱油
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.05 酿造酱
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.06
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.07 料酒及制品
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.08
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10 复合调味料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.01 固体复合调味料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.01.01 固体汤料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.01.02 鸡精、鸡粉
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.01.03 其他固体复合调味料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.02 半固体复合调味料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.02.01 蛋黄酱、沙拉酱
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.02.02 调味酱
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.02.03
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.02.04 其他半固体复合调味料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.03 液体复合调味料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.03.01 浓缩汤
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.03.02 肉汤、骨汤
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.03.03 调味汁
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.03.04 蚝油、虾油、鱼露等
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.03.05 其他液体复合调味料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.11 其他调味品
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁（浆）、14.02.02浓缩果蔬汁（浆）除外
最大使用量适量
食品类别14.0 饮料类[14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁（浆）、14.02.02浓缩果蔬汁（浆）除外]
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.02 果蔬汁类及其饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.02.03 果蔬汁（浆）类饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.03 蛋白饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.03.01 含乳饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.03.01.01 发酵型含乳饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.03.01.02 配制型含乳饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.03.01.03 乳酸菌饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.03.02 植物蛋白饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.03.03 复合蛋白饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.03.04 其他蛋白饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.04 碳酸饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.04.01 可乐型碳酸饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.04.02 其他型碳酸饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.05 茶、咖啡、植物（类）饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.05.01 茶（类）饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.05.02 咖啡（类）饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.05.03 植物饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06 固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.01
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.02 蛋白固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.02.01 含乳蛋白固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.02.01.01 发酵型含乳蛋白固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.02.01.02 配制型含乳蛋白固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.02.01.03 乳酸菌含乳蛋白固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.02.02 植物蛋白固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.02.03 复合蛋白固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.02.04 其他蛋白固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.03 速溶咖啡
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04 其他固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.01 果蔬粉
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.02 果蔬固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.03 茶类固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.04 植物固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.05 风味固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.05.01 果味风味固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.06 特殊用途固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.07 固体碳酸饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.07.01 可乐型固体碳酸饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.07.02 其他型固体碳酸饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.08 咖啡固体饮料（速溶咖啡除外）
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.09 除上述之外的其他固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.07 特殊用途饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.08 风味饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.09 其他类饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别15.02 配制酒
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围也可用于果冻粉
最大使用量适量
食品类别16.01 果冻
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以姜黄素计
最大使用量0.2 g/kg
食品类别16.06 膨化食品
来源
互联网
多条文并列原则：同一物质在不同清单下的约束已全部并列展示， 引用时须同时满足各清单要求（例如某物质在保健目录限「仅限保健食品」，而在普通食品白名单中可通用）。
关联产品 供应 11 · 采购 34（已过滤低置信关联）
供应
姜黄
供应
姜黄粉
供应
山楂萃取液，小黄姜，石榴籽，樱桃，罗汉果，菊花，茶树花提取液
供应
纳米级姜黄粉，带专利，可授权
供应
纳米级姜黄粉，带专利，可授权
供应
姜黄粉末（20%）
供应
酵母姜黄压片糖果OEM ODM代工生产厂家
供应
淫羊藿苷姜黄素苦参碱菊粉叶黄素锯叶棕脂肪酸茶多酚EGCG宽缨
供应
纳米姜黄粉
供应
咖喱粉，姜黄粉
采购
姜黄粉
采购
有养胃科学支撑的陈皮粉、姜黄粉、猴头菇粉
采购
姜黄素
采购
天然姜黄素
采购
姜黄粉
采购
BCM-95姜黄提取物
采购
姜黄粉（水溶，有专利）
采购
姜黄
采购
姜黄粉
采购
姜黄
采购
姜黄提取物（执行食品添加剂标准）
采购
有机姜黄提取物
采购
姜黄提取物
采购
姜黄素
采购
姜黄
采购
姜黄素磷脂复合物
采购
姜黄冻干粉
采购
水溶性姜黄素
采购
有机姜黄粉
采购
姜黄粉
采购
印度姜黄粉
采购
鲜榨姜黄汁
采购
longvida姜黄
采购
姜黄素95
采购
姜黄粉
采购
有机生姜提取物（云南小黄姜）
采购
雪梨汁、冬瓜浓缩汁、小黄姜浓缩液/提取液
采购
姜黄素
采购
姜黄提取物、姜黄素、姜黄粉
采购
云南小黄姜丸代工
仅展示经 v2.2 算法核验的高置信关联（精确 / 片段 / 长名匹配）；短名边界匹配（中置信）折叠，低置信关联已过滤以提升专业度。
免责声明：本站法规数据来源于公开标准文本，仅供合规参考，不构成法律意见；
具体以国家卫生健康委、市场监管总局发布的官方标准原文为准。