厚生投资发布《食品消费领域2020年度十大事件与2021年五大趋势》：2020年大食品工业营业收入8.23万亿元，占轻工业42.3%；十大事件涵盖疫情冲击、食饮龙头领涨、社区团购监管加码、反垄断等，2021年趋势聚焦后疫情、人口结构、新消费品牌与供应链格局。

促进大湾区食品产业发展论坛暨佛山市三水区食品饮料产业投资推介会在2020FIC健康展上召开，由中国食品添加剂和配料协会主办。论坛聚焦大健康背景下食品创新发展，佛山市介绍了三水区食品饮料产业优势，三水区已吸引百威、红牛、健力宝、益力多等企业落户，益力多、安琪酵母、华康药业等企业代表分享了发展经验与研究成果。

植物性人造黄油、涂抹酱和奶酪的全球领导者 Upfield 宣布将投资 5000 万欧元（约 5627 万美元）在荷兰瓦赫宁根新建一个 Upfield 食品科学中心。

疫情为中国经济带来的变化之一就是电商的火爆。相对于“全民直播”“全民带货”，更具震撼力的就是一些具有知名度的企业宣称登上云端，做起电商。面对于此，不少人把这些从实体走到线上的企业当成了新的电商，甚至追