FBIF2026食品饮料创新论坛及食品创新展于4月27-29日在杭州国际博览中心举办，以“大势可为”为主题，设160余位演讲嘉宾、650余家展商，围绕乳品、零食、烘焙、饮料等品类展开。首日现场访谈聚焦乳业增长方法论、饮料需求形态、咖啡破局、AI驱动风味设计等议题，并举行FBIF Wow食品创新奖颁奖。