SIAL西雅国际食品展联合消费趋势预测机构WGSN发布高端食材趋势报告，解码本地奢华、质朴原生、全球风味融合、健康功能性四大趋势，并同步引入2026年SIAL西雅国际食品展（上海）现场展商与产品案例。

SIAL西雅国际食品展（广州）将于2026年9月3日至5日在广州保利世贸博览馆举办，作为广东省"粤贸全国""粤贸全球"系列重点展会，设置14大展览品类，助力国内外食品饮料企业扎根华南、链接全国、扬帆出海。

SIAL西雅国际食品展（广州）将于9月3日至5日举办，预计汇聚全球1500余家参展商、65000余名专业观众，依托大湾区枢纽优势打造"入湾出海"双向贸易平台，助力食饮企业链接东南亚市场。

SIAL西雅国际食品展（上海）5月18日开幕，本届以“变革启新 食饮未来-沪穗共飨”为主题，汇聚75个国家及地区5000余家展商、35万余件产品，多国驻华使节与行业代表出席。展会聚焦情绪价值消费、养生零食化、源头品质等趋势，升级Match Me供需对接服务，并举办第八届世界食品产业峰会、SIAL创新大赛等系列活动。

2026 SIAL西雅国际食品展（上海）将于5月18-20日在上海新国际博览中心举办，汇聚全球75个国家和地区5000余家展商，覆盖进口食品、休闲食品、乳制品、粮油调味、餐饮供应链等品类，新增烘焙、轻食板块，升级Match Me供需对接服务，同期举办世界食品产业峰会、SIAL创新大赛及国际披萨主题展区。

2026 SIAL西雅国际食品展（上海）于5月18-20日举办，聚焦全球75个国家及地区5000余家展商、35万件产品，为食品饮料采购商提供一站式寻源平台，特设餐饮供应链专区与国际披萨主题展区，通过Match Me精准对接、世界食品产业峰会与SIAL创新大赛，帮助采购方提升选品与交易效率。

SIAL西雅国际食品展联合消费趋势预测机构WGSN发布《2027关键趋势：趣味食品和饮料》报告，提出XL超大规格、超现实主义、嬉皮笑脸、不严肃的健康、狂野风味五大趋势方向，指出食品饮料竞争正转向情感连接与体验价值创造，为企业未来2-3年的产品、营销与品牌创新提供策略参考。

文章以中国食饮品牌“出海”为视角，解读糖酒会与SIAL西雅国际食品展（上海）的平台价值。SIAL西雅国际食品展（上海）将于5月18-20日举办，依托75国5000余家展商、125国18万专业观众的国际化网络，通过Match Me供需对接、世界食品产业峰会、SIAL创新大赛等，为中国品牌走向全球市场提供贸易与创新平台。

SIAL西雅国际食品展（巴黎）将于2026年10月17-21日在巴黎北郊维勒班展览中心举办，展览销售面积较上届增长16%，预计参展商突破8000家，意大利、西班牙、土耳其、希腊及法国居参展规模前列；上海展作为SIAL Network亚太核心枢纽，与巴黎母展“双核联动”，持续发挥国际食品贸易平台作用。

2026 SIAL西雅国际食品展（上海）11个展馆展位全面售罄，总体展馆面积签约率达78%、创历年同期新高。展会汇聚75国5000家展商与125国18万专业人士，覆盖进口食品、休闲食品、乳制品、餐饮供应链等品类，新增轻食、烘焙、未来食品与AI等热点，多家连续参展企业反馈参展效果显著。

泰国展团确认将再度参展2026年5月18-20日在上海新国际博览中心举办的SIAL西雅国际食品展，并扩大参展规模，新增有机农产品、功能性饮料等品类。本届SIAL将汇聚75个国家和地区的5000余家展商。

2026年SIAL西雅国际食品展（上海）参观报名通道正式开启，展会定于5月18-20日在上海新国际博览中心举办，展览面积20万平方米，预计汇聚75个国家和地区的5000余家展商，主题由15大扩展至18大，新增“未来食品与AI”“数字食物创新企业”等方向。

2026年SIAL西雅国际食品展（上海）将于5月18-20日举办，预计汇聚75个国家和地区的5000余家食品饮料企业及18万专业人士。文章以日照尚健食品、天顺源清真食品等企业为例，介绍展会如何帮助海内外品牌对接全渠道资源、拓展业务合作。

2025 SIAL西雅国际食品展（深圳）将于9月1-3日在深圳会展中心（福田）举办，集结50个国家和地区的1100余家展商、10万+展品，设置14大主题专区，覆盖进口食品、休闲食品、大健康食品、预制菜等全品类，预计迎来6.7万余名专业人士。

2025年9月1日至3日，SIAL西雅国际食品展（深圳）将在深圳会展中心（福田）举办。展会已吸引Sysco、泰国正大集团CPF Worldwide、阿联酋Nesto Group等全球头部采购商确认参展，设置进口食品、休闲食品、预制菜、新茶饮等十四大主题展区，覆盖从原料到终端的全产业链，为食品饮料企业提供跨境商贸对接平台。

2025年9月1日至3日，SIAL西雅国际食品展（深圳）将在深圳会展中心（福田）举办。本届展会预计汇聚50个国家和地区1100余家展商、10万+爆款产品，印度尼西亚PT.Bonanza Megah、马来西亚RINDA FOOD、日本SSK FOODS、新西兰SPRING BANK HONEY等企业将携特色产品亮相，预计吸引67000位全球专业采购人士。

第二十四届SIAL创新大赛正式开赛，2025年SIAL西雅国际食品展（深圳）展商均可报名，报名截止2025年8月1日。大赛始创于1996年，被誉为全球食品界“奥斯卡”，每年从愉悦、健康、保健、便捷、环保五大维度评选年度最具创新性的食品及饮品，获奖产品可免费参与SIAL全球系列食品展巡展。

SIAL西雅国际食品展（深圳）成为食饮企业开拓海内外市场的重要平台。春雪集团、亿童辉煌、广东海亿健康等展商反馈参展效果显著，开展首日即达成大量意向合作与现场订单。2025年展会将于9月1日至3日在深圳会展中心举办，预计迎来50个国家和地区的67000名专业人士，并通过SIAL在线、Match Me等商贸服务促进精准对接。

2025 SIAL西雅国际食品展（深圳）将于9月1日至3日在深圳会展中心（福田）举行，设14大主题专区，预计吸引50个国家和地区的1500余家展商及67000余位专业人士。展会通过Match Me供需对接、SIAL在线平台等商贸服务促成采购对接，去年现场商务配对达4115场次，达成多项国内外商贸合作。

2025 SIAL西雅国际食品展（上海）将于5月19日至21日举办，E1馆汇聚国内外方便食品企业，紫山集团、广西微念、好欢螺、食族人等品牌将携产品亮相。数据显示2024年中国方便食品市场规模约7781.8亿元，同比增长15.5%，行业正从“饱腹刚需”向“品质享受”转型。