2020中食展系列活动重磅来袭
上海/
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第二十一届中食展将于2020年9月28-30日在上海国家会展中心开幕，展会打造12大主题食品功能区，并举办SIAL创新大赛、美食厨房、全球新零售峰会、供应链大会、食品安全溯源与智能包装技术论坛等系列重磅活动。
倒计时！
还有25天，第二十一届中食展就正式开幕了！
今年，我们将打造12大主题的全球食品功能区：
####休闲食品、综合进口食品、高端饮品、乳制品、功能性营养食品、绿色农产品、水产品、肉类、冷链冷冻食品、酒及酒精性饮料、高端油品及调味品、方便食品及预制菜肴####
除此之外，我们还将为大家带来超豪华活动套餐：
| 2020中食展精彩活动预览 | ||
| 第16届SIAL创新大赛 |
1.1号馆 9月28-30日 |
作为全球食品行业的重磅赛事，SIAL创新大赛每年邀请全球食品界顶尖专家、学者、行业领袖、咨询机构组成的评审团，结合全球不同国家地区的消费习惯与市场趋势，从愉悦、健康、保健、便捷、环保五大维度出发，评选出一批年度最具创新性的食品及饮品。 大赛金银铜奖产品将获得SIAL全球各大展（法国巴黎、加拿大蒙特利尔、印度新德里、阿联酋阿布扎比以及印尼雅加达的SIAL展会）的参与机会，赢得全球市场与媒体的关注度。 今年，美国、法国、瑞士、中国香港、中国台湾、斯洛文尼亚、马来西亚、泰国等国家与地区有336个产品竞相参与，目前红遍全球的李子柒品牌产品目前也成功入围。 与往届不同的是，第16届SIAL创新大赛增加了新品发布的板块，以激发全球食品行业更多的创新火花。 |
| 美食厨房 | 4.1号馆 9月28日-29日 |
中食展与烹饪界权威机构WACS联合打造的美食厨房，将通过严格的赛制赛程，在全球范围内搜罗新特食材，邀请世界米其林星级厨师团队，向行业展示一场难得一见的食材与大厨之间精彩碰撞的饕餮盛宴。 本届大赛将8支厨师参赛队伍对决挑战，将现场产生冠军队伍、国内最受欢迎厨师队伍、国际最受欢迎厨师队伍及最佳裁判组。 |
| 全球新零售峰会 |
2.1号馆
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中食展重磅活动，全球食品行业思想高地，为全球食品企业打开新格局。 核心议题： 全球食品饮料零售业最新发展趋势 新零售、新机遇：传统品牌如何实现数智化 全渠道共振：新消费场景的裂变论 新消费浪潮来临，便利店如何乘风破浪 2021，无法忽略的食品零售新兴赛道 …… 参与公司： 天猫、华为、京东、尼尔森、a1食品、旺旺食品、每日优鲜、数据100等零售巨头、新锐玩家、咨询公司等 |
| 供应链大会 | 2.1号馆 9月28日全天 |
深度剖析全球食品供应链发展趋势，行业最佳供应链创新分享。 核心议题： 全球食品体系供应链发展趋势 疫情常态化之下的农牧产品供应链创新 植物蛋白市场的供应链新玩法 万“物”生长：供应链管理如何助力提效 …… 确认参与公司：嘉吉中国、新希望六和、OATLY噢麦力、京东等公司。 |
| 鲜生活 |
4.1号馆 9月28日-30日 |
中食展鲜生活与中国水产流通加工协会强强联合，为现场观众带来难得的海鲜盛宴，鳕鱼，三文鱼、青口贝，南美白对虾，虾夷扇贝、杂色蛤、格陵兰比目鱼等尊贵水产品将与大家见面。 此外，星级大厨还将亲自烹饪，特邀神秘嘉宾携美酒莅临现场，为每一道佳肴搭配美酒，引领健康生活新风尚。 |
| 2020中国食品安全溯源与智能包装技术论坛 | 9月28日 | 由中国国际科技促进会-证卡票签专业委员会、北京爱博西雅展览有限公司、上海和景展览有限公司联合主办。 本届论坛以“区块链时代下的食品安全溯源与包装技术”为主题，通过对行业深度研究解析，共同探讨后疫情时代下如何确保食品安全等核心热点问题。届时将有200余位食品行业代表、终端用户、包装印企齐聚一堂，共谋发展，共话未来。 |