湖北省粮油集团斩获2026年度湖北省科学技术奖4项荣誉

近日，湖北农发集团旗下湖北省粮油集团荣获2026年度湖北省科学技术奖4项荣誉，囊括3项科技进步二等奖和1项三等奖。获奖项目精准覆盖稻谷智能加工、食品风险防控、淡水鱼高值利用及全产业链数字化四大领域，核心装备与管控技术成功打破行业瓶颈并实现规模化应用。该成果有效降低能耗成本、筑牢食品安全防线、提升水产品附加值，全面赋能传统农粮产业向智能化、精细化与数字化转型，加速培育农业新质生产力。

近日，湖北省科学技术厅公布2026年度湖北省科学技术奖复评通过项目名单，湖北农发集团旗下湖北省粮油集团表现突出，囊括3项科学技术进步奖二等奖和1项科学技术进步奖三等奖。

省粮油集团本次上榜的4个项目，精准覆盖稻谷智能加工、食品风险防控、淡水鱼高值利用、全产业链数字化升级四大关键领域，多项核心技术打破行业瓶颈，实现规模化产业化落地，有效助力传统农粮加工产业向智能化、精细化、数字化转型。

其中，湖北康宏粮油食品有限公司“稻谷砻碾加工核心装备智能化关键技术研发及产业化”项目荣获科学技术进步奖二等奖。项目自主研发智能化核心加工装备与配套工艺技术，突破稻谷加工关键核心技术壁垒，有效提升稻米加工出品率、成品品质，降低生产能耗与人工成本。

湖北小龙虾产业控股集团有限公司“食品中高风险危害物识别与防控关键技术创新应用”项目荣获科学技术进步奖二等奖。项目创新构建精准识别、快速检测、源头防控、全程管控的一体化技术体系，大幅提升食品质量安全风险管控能力，有效筑牢特色农产品食品安全防线。

湖北莱克食品科技有限公司“淡水鱼提质加工与增效利用关键技术创新及产业化”项目荣获科学技术进步奖二等奖。项目攻克淡水鱼肉质提质、保鲜储运、精深加工、副产物资源化利用等关键技术难题，破解传统淡水鱼加工附加值低、损耗率高、产业链短等行业痛点，打通淡水鱼精深加工全产业链，极大提升淡水水产品综合利用效率和市场价值。

湖北农发洪森米业有限公司“面向稻谷加工全产业链的工业物联网与数字化协同控制关键技术研究及应用”项目荣获科学技术进步奖三等奖。项目搭建稻谷加工全产业链数字化协同管控体系，实现原料入库、生产加工、质量检测、仓储出库全流程智能感知、精准调控、协同运维，有效解决传统稻米加工生产分散、管控粗放、效率偏低等问题。

近年来，省粮油集团始终坚持“科技兴粮、创新强链”发展理念，持续完善产学研用协同创新体系，聚焦粮油保供、农产品精深加工、产业数字化、食品安全防控等核心领域，持续加大科研投入、强化核心技术攻关、加速科技成果转化，持续培育农业新质生产力，以科技创新赋能产业链、供应链提质升级。