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粉末植物甾醇酯
| 产品单价 | 面议 |
|---|---|
| 产品品牌 | 海斯夫 |
| 所在地区 | 陕西西安市 |
| 发货期限 | 付款后3天内 |
| 酪蛋白配方规格 | 50% |
| 淀粉配方规格 | 50% |
| 浏览次数 | 369 |
| 有效期限 | 长期有效 |
| 最后更新 | 2023-09-28 09:53 @ 陕西西安 |
粉末植物甾醇酯
陕西海斯夫生物工程有限公司
产品概述
植物甾醇又称植物固醇，广泛分布在植物的根、茎、叶、果实和种子中，通常从植物油不皂化物中分离得来。植物甾醇以结晶形式存在，不溶于水且在油相中的溶解度有限，限制了其在食品及其他行业中的应用，并导致其在人体内吸收利用率较低。
经过酯化并微囊化生产的植物甾醇酯微囊粉，提升了植物甾醇在人体内的利用率，使其能够更方便地应用于多种产品形态中，同时降低了产品开发及生产成本。
技术应用
公司通过自主研发的微囊化专利技术，解决了功能因子在实际应用中存在的多种问题，包括天然抗氧化剂的不稳定性、生物利用度与水溶性较差、功能油脂易氧化、口味不佳及难以预混等。
核心工艺
- 乳化技术
- 包埋加固技术
- Beadlets&CWS微囊化技术
- Wurster法喷雾造粒
- 多级复聚技术
植物甾醇
归类提示：化合物
新食品原料目录
卫健委公告 ↗
使用限制1. 使用范围不包括婴幼儿食品。
备注卫健委2026年第5号公告（2026-05-13发布）替代原2010年第3号（旧公告相关信息作废） 【list5收尾 2026-08-30】依卫健委2026年第5号解读，补 daily_limit「推荐食用量≤2.4克/天」与 restrictions「使用范围不包括婴幼儿食品」。原文未设不适宜人群条款，unsuitable_population 留空合理。
每日限量
≤2.4 克/天
植物甾醇酯
归类提示：化合物
新食品原料目录
卫健委公告 ↗
使用限制使用范围不包括婴幼儿食品
备注2010年第3号公告批准。无食用量限制。 【list5收尾 2026-08-30】依卫健委2010年第3号公告目录（植物甾醇酯条目），填推荐食用量≤3.9克/天、使用范围不包括婴幼儿食品；原文未设不适宜人群条款，留空合理。
每日限量
食用量≤3.9克/天
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