卵磷脂型DHA蛋黄粉
感官指标
| 项目 | 指标 |
|---|---|
| 形态 | 粉末或极其松散的块状 |
| 色泽 | 均匀黄色 |
| 气味 | 鸡蛋黄粉正常气味，无异味 |
| 杂质 | 无杂质 |
理化指标
| 项目 | 指标 |
|---|---|
| 总脂肪% | ≥60 |
| DHA含量% | ≥10 |
| 水分% | ≤4 |
| 无机砷（以As计），mg/kg | ≤0.05 |
| 铅（以Pb计），mg/kg | ≤0.1 |
微生物指标
| 项目 | 指标 |
|---|---|
| 菌落总数（CFU/g） | ≤10000 |
| 大肠菌群（CFU/g） | ≤10 |
| 沙门氏菌（CFU/25g） | 不得检出 |
| 霉菌（CFU/g） | 不得检出 |
提供产品
卵磷脂型DHA蛋黄粉
卵磷脂型DHA蛋黄粉，形态为粉末或极其松散的块状，色泽均匀黄色，具蛋黄粉正常气味、无杂质。总脂肪≥60%，DHA含量≥10%，水分≤4%，菌落总数≤10000CFU/g，霉菌、沙门氏菌不得检出。
| 属性名 | 属性值 |
|---|---|
| 供应编号 | 1770 |
| 发货 | 付款后3天内 |
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