提供产品 着色剂
茶黄素 速溶红茶粉 茶色素
| 产品单价 | ￥600.00 / Kg |
|---|---|
| 产品品牌 | teaturn |
| 库存 | 1000Kg 起订1Kg 限购1000Kg |
| 所在地区 | 江苏无锡市 |
| 发货期限 | 付款后3天内 |
| 茶黄素 | 20% |
| 浏览次数 | 423 |
| 有效期限 | 长期有效 |
| 最后更新 | 2025-08-06 17:56 @ 安徽合肥 |
TEATURN® 茶黄素产品说明书
茶黄素（Theaflavin）是存在于红茶中的一种金黄色色素，是茶叶发酵的产物。在生物化学上，茶黄素是一类多酚羟基具茶骈酚酮结构的物质。茶黄素，金黄色的色素，占干茶重量的0.5%到2%，取决于红茶加工的方法。茶黄素在茶汤中鲜亮的颜色和浓烈的口感方面，起到了一定的作用，是红茶的一个重要的质量指标。
- 产品名称：茶黄素（红茶提取物）
- 英文名称：Theaflavins
- CAS 编号：4670-05-7
- 提取来源：中国红茶
- 主要成份：茶黄素
- 分子式：C29H24O12
- 产品规格：TTF22（专利产品）、TF20、TF40
- 产品性状：棕黄色粉末。
- 产品粒度：100%通过80目。
- 检测方法：UV或HPLC
- 产品包装：内用双层塑料袋，外用铝箔袋，1kg/袋，10kg/箱，25kg/桶，或根据客户要求包装。
- 储存条件：阴凉、干燥、避光、避高温处。
- 保质期：24个月
茶黄素
CAS 4670-05-7 CNS 04.023归类提示：化合物
食品添加剂
卫健委公告 ↗
使用限制09.01鲜水产除外
适用类别09.0 水产及其制品（包括鱼类、甲壳类、贝类、软体类、棘皮类等水产及其加工制品等）（09.01鲜水产除外）
最大使用量
0.3 g/kg
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