黑加仑提取物Ribes nigrum L. 花青素1-25% UV 花色苷1-35% LPLC
黑加仑提取物以黑加仑果实为原料提取的活性物质，色素含量很丰富，尤其是含有大量的花青素。尚含丰富的不饱和脂肪酸，其中亚油酸含量较高。由于黑加仑提取物具有众多的独特化学成分，因此,在饮料工业和医药方面有着相当重要的应用,是酿酒、提取天然色素以及生产化妆品、药品和食品的上等原料。
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