提供产品 水溶性维生素
核黄素 98% 维生素 B2 Riboflavin 食品级营养强化剂原料粉
| 产品单价 | ￥285.00 / 千克 |
|---|---|
| 库存 | 1000千克 起订1千克 |
| 所在地区 | 陕西 |
| 发货期限 | 预售，付款后15天内 |
| 产品规格 | 98% |
| 浏览次数 | 3 |
| 有效期限 | 长期有效 |
| 最后更新 | 2026-09-08 16:31 |
产品参数
产品名称：维生素 B2（核黄素）
英文名称：Vitamin B2 (Riboflavin)
CAS：83‑88‑5
规格：98%
外观：黄色至橙黄色结晶性粉末
储存：密封置于阴凉干燥避光处，远离高温潮湿；开封后尽快使用。
保质期：24 个月（原包装未开封）
本品为核黄素（维生素 B2），食品级营养强化原料，外观黄色至橙黄色结晶性粉末。
产品粒径均匀，杂质含量低，批次一致性稳定；常规加工条件下具备良好热稳定性，适配混料、压片、饮品生产等常规生产工艺。
原料分散性能良好，添加至饮品、固体饮料、片剂、胶囊、复合维生素预混料中可均匀分散，不会产生不良异味，适用于功能性食品、营养强化食品的生产配料。
维生素B2
核黄素 CAS 83-88-5（核黄素） CNS 08.148 INS 101(i),101(iii)归类提示：营养素
保健食品原料目录-营养素补充剂
卫健委公告 ↗
使用限制0.5-20 mg/天
备注允许化合物：核黄素、核黄素-5-磷酸钠；溯源下沉(2026-09-01): https://www.gov.cn/lianbo/bumen/202306/content_6888155.htm -> https://www.cfe-samr.org.cn/zcfg/bjsp_134/gsgg/ba/202310/W020231010453243793156.pdf
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：仅限儿童用乳粉。
适用类别调制乳粉（仅限儿童用）
最大使用量
8-14 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：仅限孕产妇用乳粉。
适用类别调制乳粉（仅限孕产妇用）
最大使用量
4-22 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
适用类别豆粉、豆浆粉
最大使用量
6-15 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
适用类别豆浆
最大使用量
1-3 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
适用类别胶基糖果
最大使用量
16-33 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
适用类别大米及其制品
最大使用量
3-5 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
适用类别小麦粉及其制品
最大使用量
3-5 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
适用类别杂粮粉及其制品
最大使用量
3-5 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
适用类别即食谷物，包括辗轧燕麦（片）
最大使用量
7.5-17.5 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
适用类别面包
最大使用量
3-5 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
适用类别西式糕点
最大使用量
3.3-7.0 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
适用类别饼干
最大使用量
3.3-7.0 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
适用类别含乳饮料
最大使用量
1-2 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
适用类别固体饮料类
最大使用量
9-22 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
适用类别果冻
最大使用量
1-7 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：关于蓝莓花色苷等14种“三新食品”的公告（2023年第3号）
适用类别特殊用途饮料（包括运动饮料、营养素饮料等）
最大使用量
2-5 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：关于批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种的公告（2012年第15号）
适用类别果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等）
最大使用量
2-5 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：关于批准叶绿素铜等2种食品添加剂新品种等的公告(2013年 第2号)
适用类别植物蛋白饮料
最大使用量
1 -3 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：依据“GB 14880-2012问答”第三十条，生产单位可以在“孕产妇用调制乳”中使用在“调制乳粉(仅限孕产妇用乳粉)”中批准的营养强化剂，其使用量按相应稀释倍数折算。
适用类别调制乳（仅限孕产妇用）
最大使用量
4-22 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：核黄素、核黄素-5'-磷酸钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：依据“GB 14880-2012问答”第三十条，生产单位可以在“儿童用调制乳”中使用在“调制乳粉(仅限儿童用乳粉)”中批准的营养强化剂，其使用量按相应稀释倍数折算。
适用类别调制乳（仅限儿童用）
最大使用量
8-14 mg/kg
特殊膳食用食品相关法规清单
卫健委公告 ↗
使用限制按GB 14880规定使用范围
备注维生素B2；溯源下沉(2026-09-01): https://wjw.ah.gov.cn/public/7001/55724161.html -> https://www.nhc.gov.cn/sps/c100088/201203/100839a08ca743c298c6fcf9c7373680/files/1732844486534_52257.pdf
每日限量
按GB 14880规定
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