富硒蛋白核小球藻粉
供应商:阿图什硒链生物科技有限公司
产品简介
富硒蛋白核小球藻粉是以蛋白核小球藻(Chlorella pyrenoidosa)为原料,通过生物转化技术将硒元素有机结合于藻体细胞内制成的藻粉。产品保留蛋白核小球藻天然植物蛋白、叶绿素、多糖、多种维生素及矿物质,同时富集有机硒(占比>99%),兼具蛋白核小球藻本身营养与硒元素的生理价值。
产品特性与应用
本品色泽均匀,藻香纯正,可应用于食品、膳食补充、保健食品原料等领域。具体应用包括:
- 面条
- 蛋糕
- 片剂
- 凝胶糖果
仅需0.1%添加即可达到富硒标准。
注意事项
本品为食品生产原料,仅供下游企业配方开发,不可直接食用。