苹果酸二乙酯
Diethyl malate 有效 香精香料俗名 · 别名（1）
Diethyl malateenglish
CAS 号
7554-12-3
香料编码
S0911
FEMA 号
2374
分子式
C8H14O5
分子量
190.19
物质类别
香精香料
更新时间
2026-08-30
法规条文 共 1 条 · 1 张清单
食品用香料（GB 2760 表B.3）
fs_gb2760_flavor 1 条
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围FEMA 2374；编码 S0911；来源 GB 2760-2024 表B.3 食品用香料、香精
最大使用量适量
食品类别各类食品（表B.1所列食品不得添加食品用香料、香精，法律、法规或国家食品安全标准另有明确规定者除外）按生产需要适量使用
来源
互联网
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苹果酸二乙酯
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