甘草酸一钾
Monopotassium glycyrrhizinate 有效 香精香料俗名 · 别名（1）
Monopotassium glycyrrhizinateenglish
CAS 号
68039-19-0
CNS 号
19.010
INS 号
958
分子式
C42H61KO16
分子量
861.0
物质类别
香精香料
更新时间
2026-08-30
法规条文 共 86 条 · 2 张清单
食品添加剂
fs_gb2760 85 条
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别04.01.02.08 蜜饯
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别04.01.02.08.01 蜜饯类、凉果类
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最大使用量适量
食品类别04.01.02.08.02
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最大使用量适量
食品类别04.01.02.08.03 果脯类
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最大使用量适量
食品类别04.01.02.08.04 话化类
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最大使用量适量
食品类别04.01.02.08.05 果糕类
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最大使用量适量
食品类别05.02 糖果
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最大使用量适量
食品类别05.02.01 胶基糖果
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最大使用量适量
食品类别05.02.02 除胶基糖果以外的其他糖果
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最大使用量适量
食品类别07.03 饼干
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最大使用量适量
食品类别07.03.01 夹心及装饰类饼干
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最大使用量适量
食品类别07.03.02 威化饼干
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最大使用量适量
食品类别07.03.03 蛋卷
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别07.03.04 其他饼干
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最大使用量适量
食品类别08.03.08 肉罐头类
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使用范围12.01盐及代盐制品、12.09香辛料类除外
最大使用量适量
食品类别12.0 调味品（12.01盐及代盐制品、12.09香辛料类除外）
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.02 鲜味剂和助鲜剂
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最大使用量适量
食品类别12.03 食醋
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最大使用量适量
食品类别12.04 酱油
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食品类别12.05 酿造酱
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展开剩余 65 条
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最大使用量适量
食品类别12.06
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最大使用量适量
食品类别12.07 料酒及制品
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最大使用量适量
食品类别12.08
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最大使用量适量
食品类别12.10 复合调味料
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最大使用量适量
食品类别12.10.01 固体复合调味料
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最大使用量适量
食品类别12.10.01.01 固体汤料
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最大使用量适量
食品类别12.10.01.02 鸡精、鸡粉
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最大使用量适量
食品类别12.10.01.03 其他固体复合调味料
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最大使用量适量
食品类别12.10.02 半固体复合调味料
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最大使用量适量
食品类别12.10.02.01 蛋黄酱、沙拉酱
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最大使用量适量
食品类别12.10.02.02 调味酱
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最大使用量适量
食品类别12.10.02.03
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最大使用量适量
食品类别12.10.02.04 其他半固体复合调味料
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最大使用量适量
食品类别12.10.03 液体复合调味料
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最大使用量适量
食品类别12.10.03.01 浓缩汤
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.03.02 肉汤、骨汤
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最大使用量适量
食品类别12.10.03.03 调味汁
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最大使用量适量
食品类别12.10.03.04 蚝油、虾油、鱼露等
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最大使用量适量
食品类别12.10.03.05 其他液体复合调味料
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最大使用量适量
食品类别12.11 其他调味品
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使用范围14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁（浆）、14.02.02浓缩果蔬汁（浆）除外
最大使用量适量
食品类别14.0 饮料类[14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁（浆）、14.02.02浓缩果蔬汁（浆）除外]
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最大使用量适量
食品类别14.02 果蔬汁类及其饮料
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最大使用量适量
食品类别14.02.03 果蔬汁（浆）类饮料
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最大使用量适量
食品类别14.03 蛋白饮料
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最大使用量适量
食品类别14.03.01 含乳饮料
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最大使用量适量
食品类别14.03.01.01 发酵型含乳饮料
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最大使用量适量
食品类别14.03.01.02 配制型含乳饮料
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最大使用量适量
食品类别14.03.01.03 乳酸菌饮料
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最大使用量适量
食品类别14.03.02 植物蛋白饮料
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最大使用量适量
食品类别14.03.03 复合蛋白饮料
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最大使用量适量
食品类别14.03.04 其他蛋白饮料
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最大使用量适量
食品类别14.04 碳酸饮料
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最大使用量适量
食品类别14.04.01 可乐型碳酸饮料
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.04.02 其他型碳酸饮料
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最大使用量适量
食品类别14.05 茶、咖啡、植物（类）饮料
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最大使用量适量
食品类别14.05.01 茶（类）饮料
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最大使用量适量
食品类别14.05.02 咖啡（类）饮料
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.05.03 植物饮料
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最大使用量适量
食品类别14.06 固体饮料
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.01
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.02 蛋白固体饮料
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最大使用量适量
食品类别14.06.02.01 含乳蛋白固体饮料
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最大使用量适量
食品类别14.06.02.01.01 发酵型含乳蛋白固体饮料
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最大使用量适量
食品类别14.06.02.01.02 配制型含乳蛋白固体饮料
来源
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最大使用量适量
食品类别14.06.02.01.03 乳酸菌含乳蛋白固体饮料
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最大使用量适量
食品类别14.06.02.02 植物蛋白固体饮料
来源
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.02.03 复合蛋白固体饮料
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最大使用量适量
食品类别14.06.02.04 其他蛋白固体饮料
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.03 速溶咖啡
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最大使用量适量
食品类别14.06.04 其他固体饮料
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.01 果蔬粉
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.02 果蔬固体饮料
来源
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.03 茶类固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.04 植物固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.05 风味固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.05.01 果味风味固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.06 特殊用途固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.07 固体碳酸饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.07.01 可乐型固体碳酸饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.07.02 其他型固体碳酸饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.08 咖啡固体饮料（速溶咖啡除外）
来源
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.09 除上述之外的其他固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.07 特殊用途饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.08 风味饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.09 其他类饮料
来源
互联网
食品用香料（GB 2760 表B.3）
fs_gb2760_flavor 1 条
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围来源 GB 2760-2024 表B 食品用香料、香精（未匹配到主数据编码，GMP 用量同标准）
最大使用量适量
食品类别各类食品（表B.1所列食品不得添加食品用香料、香精，法律、法规或国家食品安全标准另有明确规定者除外）按生产需要适量使用
来源
互联网
多条文并列原则：同一物质在不同清单下的约束已全部并列展示， 引用时须同时满足各清单要求（例如某物质在保健目录限「仅限保健食品」，而在普通食品白名单中可通用）。
关联产品 供应 3 · 采购 2（已过滤低置信关联）
供应
甘草酸一钾
供应
甘草酸一钾
供应
供应甘草酸一钾，三钾，甜味素，甘草酸钠
采购
甘草酸一钾
采购
甘草酸一钾
仅展示经 v2.2 算法核验的高置信关联（精确 / 片段 / 长名匹配）；短名边界匹配（中置信）折叠，低置信关联已过滤以提升专业度。
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