异硫氰酸烯丙酯
有效 食品用香料俗名 · 别名（1）
Allyl isothiocyanateenglish
CAS 号
57-06-7
香料编码
S0762
FEMA 号
2034
ADI (mg/kg bw)
0.02
分子式
C4H5NS
分子量
99.16
物质类别
食品用香料
更新时间
2026-08-30
法规条文 共 2 条 · 2 张清单
食品用香料（GB 2760 表B.3）
fs_gb2760_flavor 1 条
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别各类食品按生产需要适量使用（表 B.1 禁止使用的食品除外）
备注编码：S0762；FEMA：2034；类别：食品用合成香料
来源
互联网
食品中农药最大残留限量（GB 2763-2026）
fs_gb2763_2026 1 条
最大使用量0.05*
食品类别蔬菜：茄果类蔬菜：番茄类蔬菜：番茄
备注*该限量为临时限量。
来源
互联网
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