SIAL国际食品展（上海）作为“SIAL世界三大食品展之一”，始终致力于为行业提供高质量交流合作平台，全力深挖国内食品行业内需市场潜力，助力各地政府及企业展示形象、推广地标品牌，以更高水平的开放姿态参与国内国际市场。

通过对京东、拼多多平台高活性益生菌产品调研发现，高活性益生菌产品已经引领市场发展趋势，在销售排名上靠前，市场接受度更高。

2022年4月26-28日，由中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办，安佳独家冠名的“礼好，月饼”中西融合B2B云上展在线上举办。

SIAL世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会SIAL国际食品展（上海）因疫情原因延期到2022年12

聚焦食品安全，关注原料健康。来自无锡定象改性硅胶材料的思考与分享。

天眼查App显示，4月21日，鸡装箱炸鸡关联公司河南鸡装箱餐饮企业管理有限公司发生工商变更，股东新增蜜雪冰城关联公司雪王投资有限责任公司，同时公司注册资本由100万人民币增加至约142.86万人民币。

4月23日，*ST科迪发布公告宣布，公司控股股东科迪集团及其关联方合并重整计划已经商丘中级人民法院批准。

4月15日，国家食品安全风险评估中心消息，2’-岩藻糖基乳糖申请作为食品营养强化剂新品种，其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查，正在公开征求意见。

近日，省科技厅公布首批10家湖北省国际科技合作（技术转移）离岸中心，安琪酵母股份有限公司获准建设（俄罗斯）酵母及衍生产品国际（技术转移）离岸中心。

征求意见稿中明确，扶持资金可以用于以下6大事项，包括举办重大会展活动、引进国内外大型会展活动、引进知名会展机构、品牌会展项目培育、会展业的宣传推广及对外交流、会展项目进行国际权威认证、其他促进杭州会展业发展的事项。

记者从天津市财政局获悉，为做好常态化疫情防控下支持市场主体发展工作，天津市财政局聚焦会展规模化发展，

近日，食业家发现宗馥莉自创品牌KellyOne布局低度酒品类，创新推出“三度半”气泡酒品牌。据悉，“三度半”气泡酒以优质伏特加为基底，融合绵密气泡，具有低酒精度、零糖、零脂等三大卖点，并带有自然果香的特点。

4月14日，爱思唯尔(Elsevier)正式发布了2021“中国高被引学者”(Highly Cited Chinese Researchers)榜单。

4月11日，抖音电商发布《2022国货食品饮料消费洞察报告》（下称报告），报告显示，平台国货食品饮料消费持续升温，销量同比上涨547%。同时，平台国货食品消费呈现年轻化、休闲化的特点，90后消费者更偏爱国货食品。

4月14日，国家市场监督管理总局召开“2022民生领域案件查办’铁拳’行动”专题新闻发布会，会上公布首批2022“铁拳”行动案例，共有8件，包括博康药业、东海长城石化、艾美医疗等知名企业被点名。

据美国全国公共广播电台11日报道，美国的婴儿奶粉短缺现象已持续几个月，近来有加重迹象。

SIAL世界食品产业峰会将于老时间——5月18-20日如期举办。

新消费风口，功能糖醇时代来临，一起来听听豫鑫的故事！

新盛集团入主，维维豆奶成功摘帽。4月12日，维维股份正式撤销其他风险警示，维维股份股票简称由“ST维维”变更为“维维股份”。

4月7日，《中国食品学报》刊发中国食品学界刚刚取得的一个突破性科学共识成果——中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政等近20位中国食品科学技术学会权威专家形成了国内首个《乳脂肪球膜及其配料的科学共识》（以下简称“乳脂肪球膜科学共识”）。共识明确指出，婴幼儿配方乳粉添加“富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉”后，可促进婴儿大脑认知发育、增强婴儿免疫力。