4月6日，*ST科迪（科迪乳业）发布公告称，公司董事会于2022年4月6日收到公司董事长张清海提交的辞职报告。因个人原因，张清海辞去公司董事、董事长及各专门委员会职务。

根据一项使用人类癌细胞的新研究，小豆蔻素——一种在香料豆蔻和其他植物中发现的天然化合物——可能对三阴性乳腺癌具有治疗潜力。研究结果还显示，这种化合物针对的是一种帮助癌细胞逃避免疫系统的基因。

围绕食品大健康话题，在万物皆可肽的时代，本期有幸邀请到泓九原生肽的总经理周宏恩（以下简称周总）做客《企业星Show》，就企业发展、品牌建设、食品安全等方面话题展开交流。

总局最新发布：《保健食品标志管理》（征求意见稿），具体规定细节披露

3月21日晚，针对网络热传的一组“脚踩酸豆角”的照片，广西柳州螺蛳粉协会发布声明称，网传照片中的酸豆角是“干法”腌制，而柳州螺蛳粉料包中的酸豆角和酸笋是“湿法”腌制，并称网传图片来源于河南酸豆角工厂。

近日，三全食品推出微波炒饭，三全食品立足中华饮食文化，同时从地域性、广普性、受欢迎程度等多方面考虑，首批上新三大口味。

伴随行业净资本额不断涌入，啤酒产业链企业持续井喷，2022啤酒行业加速反弹的机遇也将到来，全球啤酒跃跃欲试，未来市场可期。本届展会顺应行业发展趋势，以独有的“一展一会一节”的创新模式，联动协会、企业、媒体等多方资源，合力打造啤酒产业链一站式服务平台。

三顿半的植物奶，在经历了500万瓶的生产经验之后，终于发布了最新版的燕麦奶和椰奶。

后疫情时代，大健康产业从风口变成现实，在颜值经济的推动下，口服美容成为新的市场需求点。

近日，有网友指出卫龙辣条包装上写着“约吗”、“贼大”、“强硬”等文案，充满了“性”暗示，涉嫌打低俗擦边球。

本周，别样肉客宣称作为首家“国际”植物肉品牌进驻拼多多。

企查查App显示，近日，瑞幸咖啡（中国）有限公司与国家知识产权局商标行政管理（商标）行政二审判决书公开。

雅培召回美国密歇根州斯特吉斯（Sturgis）工厂涉致病菌污染奶粉事件有了新进展。

日前，中山大学附属第八医院黄辉教授团队在高血压领域顶级期刊Hypertension上发表论文，首次提出辣椒摄入对血管钙化的保护作用。

3月21日，市场监管总局组织制定了《市场监管总局关于加强保健食品标志管理的公告（征求意见稿）》（以下简称“《意见稿》”），现面向社会公开征求意见。

近日，乌江榨菜线上直播举行“中国健康榨菜新标杆 乌江轻盐榨菜上市发布会”，宣布乌江榨菜升级为乌江轻盐榨菜，减盐超30%，满足了消费者追求轻盐的需求，同时非常好地平衡了口味和健康，让消费者可以放心吃榨菜。

据悉，百事公司计划将于4月在国内推出首款“无瓶标”百事可乐。

近日，美汁源推出0糖果汁气泡饮，有蜜桃和葡萄两种口味。

2022年3月21日，三只松鼠官宣樱花季新品樱花西柚味每日坚果、爆浆小丸子、四好青团、樱樱软心糕、蜜桃乌龙茶、樱樱小粉团，新品目前均已上市。

当地时间2月21日，麦当劳官方平台发布消息称，四川辣酱将再现江湖。据当地媒体称从本月26号开始持续供应，在全美多家麦当劳餐厅均可买到。