3月30日，2023北京全球高端食品展览会暨中国冰淇淋冷食展览会（全食展）闭幕，展出面积近2万平方米，近300家企业参展，观众27853人次、经销商及专业买家占比92.25%；主办方宣布2024春季展定于明年3月16-18日在北京举行。

2月22日，2023深圳全球高端食品展暨中国冰淇淋冷食展开幕，展出面积近10万平方米，来自30多个国家和地区的近1500家展商参展，首日专业观众达75188人次，同期举办高端食品饮料营销论坛、金销商颁奖等活动。

2月22-24日，2023深圳全食展暨中冰展将在深圳国际会展中心举行，展出面积10万平方米、1500余家展商参展，木伦河、光明、德氏、五羊等数百家冰淇淋品牌将携上千款年度新品亮相，同期举办行业营销论坛。

SIGEP China首秀将于2023年5月10-12日落地中国粤港澳大湾区的中心腹地——深圳。

夏季打边炉，冬天吃雪糕，“吃货”中国人正在打破食物的季节限制。随着广泛人群对冰淇淋认知的改变，冰淇淋的淡旺季属性将持续被淡化，届时，冰淇淋将真正成为四季单品、日常零食。

欧盟食品和饲料快速预警系统通报法国哈根达斯香草味冰淇淋检出致癌物环氧乙烷，产品已分销至80多个国家和地区，多地市场监管部门开展清查并下架涉事产品。

（3月1日，发自北京）近日，全食展组委会在京宣布，由于新冠疫情这个不可抗力原因，审慎研究决定，将原计划

近日，全食展组委会发布公告，原计划于3月初在深圳举办的“2022 春季全球高端食品展览会”，因新冠疫情防控的原因，延期至3月14-16日举行，地点为深圳会展中心（福田）。作为食品业开年第一场展会，春季全食展备受瞩目。

如今，现制饮品又呈现出了新的趋势，众多商家和品牌一改往日的预包装形式，开始深入餐饮市场以望开辟一席之地。食客餐桌上的饮品们再也不仅仅是碳酸、豆奶、苏打水，现制奶茶、果茶、酸奶甚至冰沙开始捕获消费者们的味蕾和赢得他们的心。

10月8日，2021秋季中国冰淇淋冷食展览会暨中国高端生鲜食材展览会（中冰展），在宁波国际会展中心盛大开幕。

官宣|龙品锡2021年将举办这几场行业展会，其中有一场已经办了16届2020年，突如其来的疫情一度为经济增长按

联合利华太仓生产基地扩展升级奠基仪式在太仓高新技术产业开发区举行。据悉，该公司将耗资1亿欧元（现约合人民币近8亿元）在此地建设全新的生产基地，并升级为联合利华中国的食品生产基地。

初夏已至，这显然是冰淇淋爱好者喜欢的季节。事实是，在中国这个世界上最大的冰淇淋市场，冰淇淋这门好生意已不仅限于夏季。