用国际化思维推动中国白酒走向世界

本报讯 （记者章玉）“中国白酒走向世界不仅需要勤恳的努力，更重要的是找准方向，用国际化思维找准切入点和方法。”全国人大代表、舍得酒业生产基地副总经理余东表示，新冠肺炎疫情肆虐全球，中国人创造了世界抗疫奇迹。世界各国人民都看到了中国人民团结一心、共克时艰的精神，感受到了中国文化和国力的强大。中国白酒文化是最具中国特色的优势传统文化之一，更应该鼓励其走向世界。

关于白酒如何走向世界，余东提出文化先行的建议。中国的饮食文化与其他西方国家不同，加上中国白酒在酿造工艺、产品口感、品牌认知上与洋酒之间存在较大差异，外国人对白酒的接受度不高。要想白酒得到国际认可，文化必须先行。具体举措包括，一是大力扶持中国白酒在海外的文化传播活动，在组织安排、资金补贴、媒体传播等方面予以帮助。二是给予企业政策、资金、人才等方面的支持，鼓励企业向年轻化、艺术化、时尚化方向发展，用中国的、民族的艺术语言向世界讲述中国酒文化。

余东还建议国家相关部委联合行业协会，帮助企业在酿酒生产和产品标准上与国际对标，解锁中国白酒海外销售的标准障碍。此外，鼓励政府部门在外事活动中使用中国白酒，引导消费。使驻外使领馆、中资机构以及各政府部门的外事活动成为宣传中国白酒的好窗口。