[广西]错峰上市保供给 智慧种植提品质——桂林葡萄产业观察

广西桂林依托多县区葡萄产业带，优化品种结构，实现早、中、晚熟葡萄错峰上市，成为华南规模领先的鲜食葡萄产区。2026年全市葡萄种植面积将达27万亩，品种丰富，错峰上市保障鲜果供给。全州枧塘镇落地广西首个5G智慧葡萄果园，实现智能管护，节水节肥。桂林构建葡萄标准体系，优果率稳定在90%以上。此外，桂林还推进农旅融合，打造多元葡萄文旅场景，实现产业赋能乡村振兴。

　　眼下，广西桂林葡萄进入集中采收期。在湘桂走廊沿线的葡萄园里，一串串色泽鲜亮、果香浓郁的葡萄缀满棚架。依托兴安、全州、灵川、资源、临桂等县区形成的葡萄产业带，我市持续优化葡萄品种结构，实现早、中、晚熟错峰上市，成为华南规模领先的鲜食葡萄产区，并走出一条品种培优、科技提质、农旅共生的特色振兴路。

　　2026年，全市葡萄种植面积达27万亩，形成早、中、晚熟配套的品种体系。夏黑抢占早熟市场先机，温克、红地球接续填补晚熟空白。巨峰等传统品种市场稳定，妮娜皇后等高端品种走俏，本土选育的玖香丹霞、桂葡24号等新品品质优良、稳步推广，春光、天工墨玉、阳光玫瑰等新品种持续扩容品类谱系。错峰上市保障了全年鲜果供给，拓宽了果农增收渠道。

　　品种丰富的背后，是持久的品质坚守。全州枧塘镇落地广西首个5G智慧葡萄果园，田间传感器全天候监测土壤墒情、大棚温湿度，农户轻点手机即可完成精准水肥供给，整套智能管护模式实现亩均节水40%、节肥25%。近年来，我市构建起覆盖产地环境、投入品管理、种植加工、流通服务、品牌价值等8个子体系的葡萄标准体系，以科学种植替代了传统经验耕作。再搭配避雨栽培、智能温控、精细化疏果等标准化流程，全市葡萄优果率稳定在90%以上。2026年全国早熟葡萄品质评选会上，桂林市农业科学研究中心选送的葡萄品种玖香丹霞脱颖而出，获评“最受消费者喜爱的葡萄”，为桂林葡萄品牌再增含金量。

　　我市还立足各县域特色资源，跳出单一鲜果种植局限，推进农旅融合，因地制宜打造多元葡萄文旅场景，实现田园风光、历史文脉、红色资源多元赋能。

　　兴安县灵渠葡萄公园是全市首个葡萄主题农旅公园，6000多亩连片葡萄园打通“采摘、休闲、体验”完整产业链，游客摘果之余，漫步千年灵渠古堰、穿行水乡古街，在现代田园与千年水利文脉间沉浸式打卡；全州县才湾镇毛竹山村深耕“红绿融合”发展路径，紧邻湘江战役纪念园的葡萄园，以红色文旅引流、葡萄产业留客，游客瞻仰红色旧址后十分钟可达果园采摘、品尝农家风味，2025年全村红色旅游综合收入突破600万元；灵川县大圩镇古镇提香示范区坐拥3000余亩葡萄基地，阳光玫瑰、温克、巨峰等十余种葡萄连片种植，古镇人文风光与数千亩葡萄园，串联起20公里骑行绿道，打造采摘、观光、骑行一体化近郊乡村游精品线路；资源县中峰镇资水丹霞田园综合体，将红提产业、丹霞地貌、长征文化串珠成链，打造红提文化长廊、观光采摘园、峡谷漂流等多个文旅项目，成为县域研学、休闲度假热门目的地。

　　从丰富品种筑牢产业根基，到智慧标准守住果品品质；从单一果园变身特色景区，到红色文化、山水风光与绿色果业深度交织，桂林葡萄早已超越鲜果本身，成为产业赋能乡村振兴的生动载体，是红绿共生、农旅互促的时代答卷。（桂林日报记者 周子琪 通讯员 罗继丰）