【贸易概况】2026年1-7月中国农产品出口贸易概况

一、总体情况

据海关统计，2026年1-7月，我国农产品累计出口额621.2亿美元，同比增长7.7%，较上年同期增长6个百分点。近五年同期来看，出口增速在2022年达到最高（23.1%），2023年为最低（0.3%），本期增速7.7%，处于近五年同期增速的中位水平。整体看，出口增速在经历了2023-2025年连续三年的低速增长后，2026年出现明显回升。

从各月数据看，2月同比增长26.7%，为期内最高；3月同比下降6.1%，为期内最低。1月、4月、5月增速较为平缓，6月同比增长19.8%，增速亦处于较高水平，7月增速再度回落至9.2%。环比方面，2月较1月下降22.3%，3月起连续四个月回升，7月较6月下降5.9%。整体看，月度出口波动较大。

图1 近五年同期我国农产品出口额走势图

图2 2026年各月我国农产品出口额及同比

二、主要农产品出口情况

1-7月，水海产品及制品仍为我国第一大类出口农产品，出口额占比18.4%；排名第二位的是蔬菜(食用菌)及制品，占比13.2%；水果及制品占比8.1%，排名第三位；烟草及制品和动植物(微生物)油脂分别占比7.4%和4.9%，排名第四和第五位。前五大类农产品出口额合计占比52%。

从同比增速看，动植物(微生物)油脂增长最快，同比增长59.1%，肉类及制品（+32.9%）和饲料（+20.7%）次之，坚果(子仁)及制品（+17.8%）、粮食及制品（+14.5%）、水果及制品（+13.2%）亦保持两位数增长；蔬菜(食用菌)及制品和水海产品及制品同比下降，降幅分别为9.3%和0.5%。

1、水海产品及制品 累计出口额114.3亿美元，比上年同期下降0.5%，占农产品出口总额18.4%。其中，鱼及制品73.6亿美元，同比增长8.5%；墨鱼、鱿鱼及制品12.7亿美元，同比下降24.1%；虾及制品11.8亿美元，同比分别下降12.9%。

2、蔬菜(食用菌)及制品 累计出口额82.1亿美元，比上年同期下降9.3%，占农产品出口总额13.2%。其中，鲜冷蔬菜31.4亿美元，同比下降17.1%，主要产品鲜冷大蒜下降19.7%。蔬菜制品出口21.6亿美元，同比下降0.4%，主要产品番茄制品下降3.5%，马铃薯制品增长19.6%。食用菌及制品出口9.7亿美元，同比下降14.4%，主要产品蘑菇罐头、干香菇、木耳分别下降16.4%、34.1%和22.6%。

3、水果及制品 累计出口额50.3亿美元，比上年同期增长13.2%，占农产品出口总额8.1%。其中，鲜水果30.4亿美元，同比增长16.5%，主要产品柑桔属水果、苹果、梨同比分别增长28.3%、13.6%和16.2%。水果制品出口14亿美元，同比增长2.6%，主要产品果汁、桔子罐头分别下降3.3%和8.8%，桃罐头、果酱等其他水果制品增长10.1%。

4、烟草及其制品 累计出口额45.8亿美元，比上年同期增长4.4%，占农产品出口总额7.4%。

5、动植物(微生物)油脂 累计出口额30.4亿美元，比上年同期增长59.1%，占农产品出口总额4.9%。其中，非食用油脂25.4亿美元，同比增长67.9%；动物油脂4亿美元，同比增长30.1%。

6、饲料 累计出口额28.3亿美元，比上年同期增长20.7%，占农产品出口总额4.6%。其中，配制的动物饲料20.3亿美元，同比增长15%，主要产品宠物食品和饲料添加剂分别增长14.8%和10.5%。粕类出口7.4亿美元，同比增长40.1%。

7、肉类及制品 累计出口额27.3亿美元，比上年同期增长32.9%，占农产品出口总额4.4%。其中，鸡肉产品19亿美元，同比增长37.3%；鸭肉产品2.7亿美元，同比增长44.2%；猪肉产品2.5亿美元，同比增长18.7%。

此外，粮食及制品出口27亿美元，同比增长14.5%；坚果(子仁)及制品出口22.8亿美元，同比增长17.8%；糖及制品出口20.9亿美元，同比增长7.3%。

图3-1 主要大类农产品出口额及同比

图3-2 主要大类农产品出口额占比

三、主要出口市场情况

1-7月，前十大出口市场出口额合计占我国农产品出口总额的55.4%。从市场份额看，美国和日本仍为前两大市场，占比分别为10.3%和9.8%；中国香港排名第三位，占比6.6%；韩国（5.9%）和越南（5%）分列第四、五位。

从同比增速看，印尼（+29.4%）、荷兰（+16.7%）、俄罗斯（+14.7%）、美国（+13.2%）、韩国（+9.8%）出口增长较快；中国香港（-13.6%）、马来西亚（-9.6%）、日本（-2.1%）下降较为明显。此外，越南和泰国分别增长6.4%和2.9%。

图4 我国农产品前10位出口市场出口额及同比

1-7月，我国对“一带一路”共建国家出口农产品318.3亿美元，同比增长9.7%；对RCEP其他成员国出口农产品241.5亿美元，增长4%；对东盟出口农产品132.9亿美元，增长5%；对欧盟出口农产品77.7亿美元，增长7.4%；对其他金砖国家出口农产品74.7亿美元，增长23.1%；对中东地区出口农产品33亿美元，增长2.7%。

四、国内主要省市出口情况

1-7月，前十位省市出口额合计占全国农产品出口总额的78%。山东稳居首位，占比23%；广东位居第二，占比18.5%；福建排名第三位，占比8.8%；浙江和辽宁分别以7%和5%位列第四、第五位。

从同比增速看，除福建同比下降8.6%外，其余九省市均实现同比增长。增长最快的是河北省，同比增长23.9%，其次是江苏和辽宁两省，同比增速均达到18.5%；新疆（+15.2%）、广东（+14.7%）亦实现两位数较快增长；上海、浙江、山东、云南增速相对平稳，增幅在3.8%~8.8%之间。

图5 我国农产品前10位出口省市出口额及同比

五、主要贸易方式出口情况

1-7月，我国农产品一般贸易方式项下出口额513.4亿美元，比上年同期增长4.2%，占农产品出口总额82.6%。加工贸易方式项下农产品出口额69.1亿美元，同比增长44.1%，占农产品出口总额11.1%。边境小额贸易项下农产品出口额18.6亿美元，同比下降7.6%，占农产品出口总额3%。保税物流方式项下农产品出口额17.6亿美元，同比增长16.8%，占农产品出口总额2.8%。

（制作单位：中国食品土畜进出口商会）