【产品简报】2026年1-8月蔬菜、食用菌及制品主要进出口国别市场

2026年8月，我国蔬菜、食用菌及制品出口12.4亿美元，同比增5.6%；进口2.4亿美元，同比降16.7%。前8个月，累计出口94.6亿美元，同比降7.5%；进口20.4亿美元，同比降6.6%。出口额前十国家/地区占68.2%，日本居首；进口额前十国家/地区占91.6%，泰国居首。

【出口】

据我国海关统计，8月，我国蔬菜、食用菌及制品出口12.4亿美元，同比增长5.6%；出口数量为140.27万吨，同比增长10.0%。

前8个月，我国蔬菜、食用菌及制品累计出口94.6亿美元，同比下降7.5%；出口数量为990.41万吨，同比增长1.9%。

市场方面，前8个月，我国蔬菜、食用菌及制品出口额排名前十的国家/地区分别为日本、中国香港、美国、韩国、越南、马来西亚、泰国、印度尼西亚、俄罗斯、菲律宾，合计占我国该产品出口额的68.2%。

前8个月，日本是我国蔬菜、食用菌及制品出口最主要的市场，出口额为16.1亿美元，同比下降0.8%。8月当月，出口额为2.0亿美元，同比增长6.3%。

2026年前8月我国蔬菜、食用菌及制品TOP10出口目的地

【进口】

据我国海关统计，8月，我国蔬菜、食用菌及制品进口2.4亿美元，同比下降16.7%；进口数量为48.67万吨，同比下降46.6%。

前8个月，我国蔬菜、食用菌及制品累计进口20.4亿美元，同比下降6.6%；进口数量为488.52万吨，同比下降27.0%。

市场方面，前8个月，我国蔬菜、食用菌及制品进口额排名前十的国家/地区分别为泰国、俄罗斯、印度、加拿大、越南、缅甸、澳大利亚、柬埔寨、乌兹别克斯坦、埃塞俄比亚，合计占我国该产品进口额的91.6%。

前8个月，泰国是我国蔬菜、食用菌及制品进口最主要的市场，进口额为3.1亿美元，同比下降62.1%。8月当月，进口额为0.3亿美元，同比下降75.0%。

2026年前8月我国蔬菜、食用菌及制品TOP10进口来源地