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双椰百香果粉 鲜果生产 喷雾干燥工艺 保留新鲜果肉口感香气
| 产品单价 | 面议 |
|---|---|
| 产品品牌 | 双椰 |
| 所在地区 | 海南海口市 |
| 发货期限 | 付款后3天内 |
| 浏览次数 | 433 |
| 有效期限 | 长期有效 |
| 最后更新 | 2022-11-14 17:11 @ 海南 |
双椰百香果粉
供应企业：海南泰丰源实业有限公司
百香果（学名：Passiflora edulis Sims）广泛种植于热带和亚热带地区，主要分为紫果和黄果两大类。果实可生食或作蔬菜，入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖可制成芳香可口的饮料，也可用于其他饮料中以提升品质。
百香果含有17种氨基酸，以及丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和膳食纤维等165种对人体有益物质，口感独特。
双椰百香果粉精选海南百香果取汁，经喷雾干燥工艺加工制成，保留了新鲜百香果的营养成分和香味，即时溶解，使用方便。
产品特点
- 营养与纯度：保持新鲜百香果营养成分，纯度高
- 风味与色泽：香味纯正、原汁原味、颜色天然
- 溶解性能：速溶性好、不分层
- 添加剂情况：无防腐剂、无香精、无色素
产品适用范围
- 固体饮料、膨化食品、面食、液体饮料、冰淇淋、乳品、冷冻食品、速溶汤料、果酱、饼干、调味粉等
包装与储存
- 包装规格：5kg/袋×4袋/箱
- 储存方式：阴凉、通风、干燥处保存
- 保质期：18个月
产品理化指标
- 外观：幼粉、粉末疏松，无结块，无肉眼可见杂质
- 颜色：淡黄
- 气味：天然新鲜百香果风味
- 成分：新鲜百香果汁
- 溶解度：≥95%
- 水分：≤4%(g/100g)
- 菌落总数：＜1000(CFU/g)
- 致病菌检测：沙门氏菌无，大肠杆菌无
营养成分表
| 项目 | 每100克（g) | 营养素参考值NRV% |
|---|---|---|
| 能量 | 1617千焦（KJ） | 19% |
| 蛋白质 | 2.2g | 4% |
| 脂肪 | 0g | 0% |
| 碳水化合物 | 92.9g | 31% |
| 钠 | 77mg | 4% |
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