全国人大代表高莉：推进实行“分餐制”

本报讯 （记者罗晨） “‘合餐共吃’是我国传统文化的一部分，但是背后却隐藏着极大的健康风险。” 全国人大代表,安徽省残疾人联合会党组书记、理事长高莉说，随着新冠肺炎疫情全球持续蔓延，人们的健康意识逐渐增强，过去的卫生习惯再一次被审视，分餐制成为当前的热点话题。2019年，全国（不含香港、澳门特别行政区和台湾地区）共报告法定传染病1024万例，比2018年增加了247万例。此次疫情期间，多起家庭或外出聚餐造成疫情传播也给我们敲响了警钟。

为此，高莉代表建议，从国家层面统筹谋划、强力推进，在社会全面实行“分餐制”。

从国家层面尽快立法，出台“防止传染病传播，实行常态化分餐制”的总体方案，并制定相应的行业规则，针对不同的用餐场所，作出差异化规定；将“分餐制”列入目标考核，制定“分餐制”实施细则，并列入创建文明卫生城市的目标考核；加强宣传引导，利用公益广告、社区宣传、“分餐知识进课堂”等形式，提高全社会对分餐的接受度，培养人们的健康用餐意识和习惯。