从菊乐牧场看古浪奶业：存栏6.1万头，规模稳居全省第二

走进甘肃省武威市古浪县黄花滩移民区五道沟的甘肃菊乐牧业万头奶牛有机牧场，宽敞整洁的标准化牛舍整齐排列，智能化饲喂设备高效运转，推草机器人沿既定路线匀速作业，自动化挤奶大厅内设备有序运转……一幅高效、有序的智慧牧场图景展现在眼前。

“古浪光照充足、牧草优质、气候干爽，具有得天独厚的自然优势，这是我们选择在古浪发展的重要因素。”菊乐牧业有限公司总经理范学强介绍说，牧场主打A2高端奶源，全程推行智慧养殖、精准饲喂、闭环防疫，全力确保每一滴原奶安全优质。 来到牧场的挤奶大厅，在工作人员熟练的操作下，一头头温顺的奶牛依次走上80位的大转盘。随着转盘缓缓转动，整套挤奶流程一气呵成，一旁的中控系统实时显示着每头奶牛的产奶数据。作为奶源生产关键环节，牧场引进的利拉伐E3000智能挤奶设备，具备吞吐量大、自动化程度高、人力依赖低的特点，可以大幅提升挤奶效率与奶源稳定性。“这套设备运行效率比较高，鲜奶通过全密封管道直接输送至制冷罐，温度会瞬间降到2度，这样可以最大限度保证牛奶的洁净度。现在投入生产的泌乳牛接近600头，每天的产奶量在20吨。”范学强说。

从牛舍环境管控到奶牛健康监测，智能化、精细化的科技力量贯穿于牧场养殖的每一个环节。牧场配套滑动屋面、恒温饮水、喷淋降温等多项智能化设施，全方位优化奶牛生存环境。夏季喷淋风扇系统定时启停，细密水雾搭配空气对流，有效缓解奶牛热应激；可调节滑动屋面能随光照、天气自动开合，晴天充分引入自然光，雨雪天气闭合保温防潮，常年维持牛舍干爽恒温。 同时，每头奶牛佩戴专属耳标与电子项圈，实时采集采食、反刍、活动量等体征数据。后台系统自动分析奶牛健康状态、生殖周期，实现智能分群、精细化管护，大幅降低人工成本，提升养殖产出效益。 牧场在奶牛饲养上也极为讲究。采用TMR全日粮饲喂技术，专业营养师将依据奶牛不同生长阶段营养需求，将青贮饲料、干草、精饲料等科学配比，用TMR搅拌车充分混合，为奶牛提供营养均衡饲料，提高产奶量与牛奶品质，减少饲料浪费，降低养殖成本。这些先进设备的落地，让牧场的养殖效率实现质的提升。 此外，菊乐还通过建设化粪池、沉淀池、堆粪场，将奶牛养殖的粪污全部加工成有机肥，反哺周边的饲草种植和果蔬园。而农作物秸秆又能饲料化，形成种养加销一体化的循环产业体系，实现了生态效益和经济效益的双赢。 “目前，牧场奶牛存栏量达到3000头，预计年产生鲜奶7000吨。明年，随着牧场的满栏，年产量预计会达到3万吨以上。”范学强对未来发展充满了信心。“今后，我们将持续深耕高端化奶源发展赛道，完善‘种、养、加、销’一体化的集约化生产体系，全力打造区域奶源标杆样板，为古浪奶产业高质量发展添砖加瓦。”范学强说。

菊乐牧业的建设与发展，正是古浪县以科技赋能奶业、以智慧建设牧场的生动缩影。近年来，古浪县大力推动智慧牧场建设，按照“种好草、养好牛、产好奶”的思路，坚持建基地、扩规模、延链条，着力打造河西走廊黄金奶源基地。目前全县建成奶牛牧场11家，奶牛存栏约6.1万头，位居全省第二。古浪奶产业实现了从无到有、从小到大、从有到优的跨越式发展，逐步走出一条生态优先、智慧引领、绿色可持续的现代化奶业振兴之路。