[云南]云南蔗糖产业两个重点项目启动实施10-13

10月11日，云南省启动两大蔗糖产业重点项目，包括山地甘蔗收获机械装备研发与应用示范和制糖副产物高值化关键技术研发及应用。项目针对云南蔗糖产业面临的甘蔗收获以人工为主、制糖副产物附加值低等瓶颈，旨在破解技术难题，提升产业竞争力和整体效益。云南是全国第二大产糖省份，但当前产业发展受制约，此次项目将助力降低生产成本，提高采收效率，延伸产业链，提升产业整体效益。

　　10月11日，云南省重点研发计划“山地甘蔗收获机械装备研发与应用示范”、重大科技专项“制糖副产物高值化关键技术研发及应用”项目正式启动实施。

　　云南是全国第二大产糖省份，但当前蔗糖产业发展面临两大瓶颈：一是全省八成以上的甘蔗种植在旱坡地上，地块零散、地形复杂，通用大型收获机械无法适配，甘蔗收获仍以人工为主，生产成本高、采收效率低，严重制约产业整体竞争力；二是制糖副产物多停留在低附加值利用阶段，产业链短、增值空间有限，资源优势未能充分转化为经济优势。此次启动的两大项目，旨在瞄准产业痛点集中攻关，为蔗糖产业高质量发展破解技术“卡脖子”问题。

　　据介绍，“山地甘蔗收获机械装备研发与应用示范”项目将围绕云南山地蔗区生产需求，研发适配性强的中小型山地甘蔗收获装备，建立机械化收获技术标准并开展大面积应用示范，助力降低甘蔗生产收种成本，提升产业生产效率。“制糖副产物高值化关键技术研发及应用”项目将聚焦蔗渣、糖蜜、滤泥等制糖副产物，攻关绿色提取、高值转化关键技术，开发系列高附加值产品，延伸蔗糖产业链，提升产业整体效益。（云南日报记者 陈云芬 通讯员 王智能）