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提供产品 酸度调节/水分保持剂

无水乙酸钠价格食品级无水乙酸钠99含量白色晶体乙酸钠醋酸钠

产品单价 ¥9.00 / 公斤
产品品牌 通源生物 科伦多
库存 900000公斤 起订1公斤 限购800000公斤
所在地区 河南郑州市
发货期限 付款后24小时内
产品型号 食品级
产品作用 防腐剂 加工助剂
产品规格 25千克/袋
浏览次数 291
有效期限 长期有效
最后更新 2026-01-07 16:39 @ 河南郑州
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 无水乙酸钠 食品级无水乙酸钠99%白色晶体乙酸钠醋酸钠  结晶醋酸钠食品级醋酸钠99%纯白色结晶乙酸钠25公斤一袋

品牌: 通源   25公斤/袋        食品级   SC2***02     

品牌: 科伦多 25千克/袋      GB 30603-2014

CAS号:127-09-3

分子式:C2H3NaO2 CH3COONa

分子量:82.03 性状:无色无味的结晶体,在空气中可被风化。溶于水和乙醚,微溶于乙醇。三水醋酸钠的熔点58℃,相对密度1.45,自RAN点607.2℃。于123℃时脱去3分子水。无水醋酸钠的熔点324℃,相对密度1.528

用途:用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。用作普通分析试剂、媒染剂、缓冲剂,还可用于染料合成及影片冲洗。用于医药、印染及有机合成用作媒染剂和缓冲剂,也用于染料和制药工业用于印染、医药、摄影等,亦用作酯化剂、防腐剂。

包装:25kg纸塑复合袋

乙酸钠一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。三水乙酸钠为无色透明或白色颗粒结晶,在空气中可被风化。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙MI。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。

乙酸钠主要用作用途用作印染助剂、肉类防腐剂、制乙酸酐的原料。用于电子、仪表和冶金工业。也用于化学试剂、电镀,水泥助磨剂,水处理等领域。

1、测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍和锡。络合稳定剂。乙酰化作用的辅助剂、缓冲剂、干燥剂、媒染剂。

2、用于测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍、锡。用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。

3、用作缓冲剂、调味剂、增香剂及ph值调节剂。作为调味剂的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%~0.3%。具有一定的防霉作用,如使用0.1%~0.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、黏糕等的保存性。

4、用作硫黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂,用量一般为0.5质量份。还可用作动物胶的交联剂。

5、本品可用于碱性电镀锡的添加,但对镀层及电镀过程并无明显影响,不是必要成分。乙酸钠常用作缓冲剂,如用于酸性镀锌、碱性镀锡和化学镀NIE。

乙酸钠

CNS 00.013 INS 262(i)
归类提示:化合物
食品加工助剂(GB 2760) 卫健委公告 ↗
使用限制发酵工艺、淀粉加工工艺
适用类别各类食品(加工过程使用)
最大使用量
发酵工艺、淀粉加工工艺 按需使用
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