药食同源物品目录 106
可用于保健食品的物品目录 115
保健食品原料目录-营养素补充剂 29
保健食品原料目录-非营养素 10
新食品原料目录 170
食品添加剂 319
食品营养强化剂（GB 14880） 43
食品用香料（GB 2760 表B.3） 1924
特殊膳食用食品相关法规清单 22
普通食品原料白名单 48
GB 2760-2024 禁用物质清单 12
食品加工助剂（GB 2760） 121
食品酶制剂（GB 2760） 77
食品接触材料及制品用添加剂新品种 2
食品中真菌毒素限量（GB 2761-2017） 6
食品中污染物限量（GB 2762-2025） 15
食品中农药最大残留限量（GB 2763-2026） 568
物质列表 共 170 种
| 物质名称 | 俗名 · 别名 | 拉丁名 / 英文名 | 类别 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| 儿茶素 | Catechin | Catechin | 植物提取物 | 有效 |
| 石斛原球茎 | Dendrobium protocorm | Dendrobium protocorm | 植物细胞 | 有效 |
| L-α-甘油磷酸胆碱 | L-alpha-glycerophosphocholine、GPC、L-α-甘磷酸胆碱 | L-alpha-glycerophosphocholine | 化合物 | 有效 |
| 前花青素 | Proanthocyanidin | Proanthocyanidin | 植物提取物 | 有效 |
| 阿拉伯木聚糖 | Arabinoxylan | Arabinoxylan | 营养素/膳食纤维 | 有效 |
| N-乙酰氨基葡萄糖 | N-acetylglucosamine、Glucosamine | N-acetylglucosamine | 功能糖 | 有效 |
| (3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素 | meso-Zeaxanthin、内消旋玉米黄质 | meso-Zeaxanthin | 化合物 | 有效 |
| 拟微球藻油 | Nannochloropsis oil | Nannochloropsis oil | 油脂 | 有效 |
| 透明质酸钠 | Sodium Hyaluronate、玻尿酸钠、Hyaluronic acid sodium salt、HA、Hyaluronic acid、Hyaluronan | Sodium Hyaluronate | 化合物 | 有效 |
| D-阿洛酮糖 | D-Allulose、D-Psicose | D-Allulose | 功能糖 | 有效 |
| 马基莓花色苷 | Maqui berry anthocyanin | Maqui berry anthocyanin | 植物提取物 | 有效 |
| 接骨木莓花色苷 | Elderberry anthocyanin | Elderberry anthocyanin | 植物提取物 | 有效 |
| 樱花多酚 | Cherry blossom polyphenol | Cherry blossom polyphenol | 植物提取物 | 有效 |
| 柠檬香桃叶 | Lemon myrtle leaf | Lemon myrtle leaf | 植物 | 有效 |
| 威尼斯镰刀菌蛋白 | Fusarium venenatum protein、Quorn mycoprotein | Fusarium venenatum protein | 微生物蛋白 | 有效 |
| 油橄榄果多酚 | Olive fruit polyphenol | Olive fruit polyphenol | 植物提取物 | 有效 |
| 小麦极性脂质 | Wheat polar lipid | Wheat polar lipid | 功能脂质 | 有效 |
| 甜叶菊多酚 | Stevia polyphenol | Stevia polyphenol | 植物提取物 | 有效 |
| 蛋白核小球藻 | Chlorella pyrenoidosa | Chlorella pyrenoidosa | 藻类 | 有效 |
| 紧密镰刀菌蛋白 | Fusarium compactum protein | Fusarium compactum protein | 微生物蛋白 | 有效 |
| 栀子油 | Gardenia oil | Gardenia oil | 油脂 | 有效 |
| 亚麻荠籽油 | Camelina seed oil | Camelina seed oil | 油脂 | 有效 |
| 显齿蛇葡萄叶多酚 | Ampelopsis leaf polyphenol | Ampelopsis leaf polyphenol | 植物提取物 | 有效 |
| 青钱柳叶多酚 | Cyclocarya leaf polyphenol | Cyclocarya leaf polyphenol | 植物提取物 | 有效 |
| 褐藻寡糖 | Alginate oligosaccharide | Alginate oligosaccharide | 营养素/膳食纤维 | 有效 |
| 异麦芽酮糖醇 | Isomaltitol、Isomalt、E953 | Isomaltitol | 功能糖 | 有效 |
| 奇亚籽 | Chia seed、Salvia hispanica | Salvia hispanica | 坚果与籽类 | 有效 |
| 低聚果糖 | FOS、Fructooligosaccharides、Fructo-oligosaccharides | Fructo-oligosaccharides | 营养素/膳食纤维 | 有效 |
| 动物双歧杆菌乳亚种XLTG11 | Bifidobacterium animalis subsp. lactis XLTG11 | Bifidobacterium animalis subsp. lactis XLTG11 | 微生物 | 有效 |
| 长双歧杆菌婴儿亚种YLGB-1496 | Bifidobacterium longum subsp. infantis YLGB-1496 | Bifidobacterium longum subsp. infantis YLGB-1496 | 微生物 | 有效 |
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