三氯蔗糖

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GB 2760-2024 2024-02-08

最大使用量0.15 g/kg

食品类别04.01.02.12 煮熟的或油炸的水果

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别04.02.02.03 腌渍的蔬菜

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使用范围04.03.02.01冷冻食用菌和藻类除外

最大使用量0.3 g/kg

食品类别04.03.02 加工食用菌和藻类（04.03.02.01冷冻食用菌和藻类除外）

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最大使用量0.3 g/kg

食品类别04.03.02.02 干制食用菌和藻类

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最大使用量0.3 g/kg

食品类别04.03.02.03 腌渍的食用菌和藻类

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最大使用量0.3 g/kg

食品类别04.03.02.04 食用菌和藻类罐头

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最大使用量0.3 g/kg

食品类别04.03.02.05 经水煮或油炸的藻类

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最大使用量0.3 g/kg

食品类别04.03.02.06 其他加工食用菌和藻类

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最大使用量0.4 g/kg

食品类别04.04.01.05 新型豆制品（大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等）

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最大使用量1.0 g/kg

食品类别04.04.02.01 腐乳类

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最大使用量1.0 g/kg

食品类别04.05.02 加工坚果与籽类

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最大使用量1.0 g/kg

食品类别04.05.02.01 熟制坚果与籽类

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使用范围2024年3月13日由关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告（2024年第2号）增补

最大使用量4.0 g/kg

食品类别04.05.02.01.01 带壳熟制坚果与籽类

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使用范围2024年3月13日由关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告（2024年第2号）增补

最大使用量2.0 g/kg

食品类别04.05.02.01.02 脱壳熟制坚果与籽类

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最大使用量1.0 g/kg

食品类别04.05.02.02

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最大使用量1.0 g/kg

食品类别04.05.02.03 坚果与籽类罐头

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最大使用量1.0 g/kg

食品类别04.05.02.04 坚果与籽类的泥（酱），包括花生酱等

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最大使用量1.0 g/kg

食品类别04.05.02.05 其他加工的坚果与籽类（如腌渍的果仁）

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最大使用量1.5 g/kg

食品类别05.02 糖果

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最大使用量1.5 g/kg

食品类别05.02.01 胶基糖果

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最大使用量1.5 g/kg

食品类别05.02.02 除胶基糖果以外的其他糖果

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别06.04.02.01 杂粮罐头

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使用范围仅限微波爆米花。

最大使用量5.0 g/kg

食品类别06.04.02.02 其他杂粮制品（仅限微波爆米花）

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最大使用量1.0 g/kg

食品类别06.06 即食谷物，包括碾轧燕麦（片）

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最大使用量0.6 g/kg

食品类别06.07 方便米面制品

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别07.0 焙烤食品

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别07.01 面包

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别07.02 糕点

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别07.02.01 中式糕点（月饼除外）

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别07.02.02 西式糕点

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别07.02.03 月饼

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别07.02.04 糕点上彩装

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别07.03 饼干

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别07.03.01 夹心及装饰类饼干

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别07.03.02 威化饼干

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别07.03.03 蛋卷

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别07.03.04 其他饼干

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别07.04 焙烤食品馅料及表面用挂浆

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别07.05 其他焙烤食品

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最大使用量0.35 g/kg

食品类别08.03.05 肉灌肠类

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最大使用量适量

食品类别11.04 餐桌甜味料

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别12.03 食醋

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别12.04 酱油

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别12.05 酿造酱

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最大使用量0.4 g/kg

食品类别12.09.03 香辛料酱（如芥末酱、青芥酱）

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别12.10 复合调味料

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别12.10.01 固体复合调味料

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别12.10.01.01 固体汤料

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别12.10.01.02 鸡精、鸡粉

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别12.10.01.03 其他固体复合调味料

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别12.10.02 半固体复合调味料

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最大使用量1.25 g/kg

食品类别12.10.02.01 蛋黄酱、沙拉酱

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别12.10.02.02 调味酱

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别12.10.02.03

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别12.10.02.04 其他半固体复合调味料

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别12.10.03 液体复合调味料

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别12.10.03.01 浓缩汤

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别12.10.03.02 肉汤、骨汤

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别12.10.03.03 调味汁

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别12.10.03.04 蚝油、虾油、鱼露等

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别12.10.03.05 其他液体复合调味料

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使用范围14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁（浆）、14.02.02浓缩果蔬汁（浆）除外。以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.0 饮料类[14.01包装饮用水、14.02.01果蔬汁（浆）、14.02.02浓缩果蔬汁（浆）除外]

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.02 果蔬汁类及其饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.02.03 果蔬汁（浆）类饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.03 蛋白饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.03.01 含乳饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.03.01.01 发酵型含乳饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.03.01.02 配制型含乳饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.03.01.03 乳酸菌饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.03.02 植物蛋白饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.03.03 复合蛋白饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.03.04 其他蛋白饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.04 碳酸饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.04.01 可乐型碳酸饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.04.02 其他型碳酸饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.05 茶、咖啡、植物（类）饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.05.01 茶（类）饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.05.02 咖啡（类）饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.05.03 植物饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06 固体饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.01

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.02 蛋白固体饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.02.01 含乳蛋白固体饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.02.01.01 发酵型含乳蛋白固体饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.02.01.02 配制型含乳蛋白固体饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.02.01.03 乳酸菌含乳蛋白固体饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.02.02 植物蛋白固体饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.02.03 复合蛋白固体饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.02.04 其他蛋白固体饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.03 速溶咖啡

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.04 其他固体饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.04.01 果蔬粉

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.04.02 果蔬固体饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.04.03 茶类固体饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.04.04 植物固体饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.04.05 风味固体饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.04.05.01 果味风味固体饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.04.06 特殊用途固体饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.04.07 固体碳酸饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.04.07.01 可乐型固体碳酸饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.04.07.02 其他型固体碳酸饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.04.08 咖啡固体饮料（速溶咖啡除外）

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.06.04.09 除上述之外的其他固体饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.07 特殊用途饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.08 风味饮料

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使用范围以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量

最大使用量0.25 g/kg

食品类别14.09 其他类饮料

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最大使用量0.25 g/kg

食品类别15.02 配制酒

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使用范围15.03.01葡萄酒除外

最大使用量0.65 g/kg

食品类别15.03 发酵酒（15.03.01葡萄酒除外）

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最大使用量0.65 g/kg

食品类别15.03.02 黄酒

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最大使用量0.65 g/kg

食品类别15.03.03 果酒

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最大使用量0.65 g/kg

食品类别15.03.04 蜂蜜酒

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最大使用量0.65 g/kg

食品类别15.03.05 啤酒和麦芽饮料

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最大使用量0.65 g/kg

食品类别15.03.06 其他发酵酒类（充气型）

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使用范围如用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量

最大使用量0.45 g/kg

食品类别16.01 果冻

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