胭脂红
Ponceau 4R 有效 化合物俗名 · 别名（3）
Ponceau 4Renglish
Carmineenglish
丽春红
CAS 号
2611-82-7
CNS 号
08.002
INS 号
124
物质类别
化合物
更新时间
2026-08-30
法规条文 共 66 条 · 1 张清单
食品添加剂
fs_gb2760 66 条
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别01.01.03 调制乳
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别01.02.02 风味发酵乳
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.15 g/kg
食品类别01.03.02 调制乳粉和调制奶油粉
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别01.04.02 调制炼乳（包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等）
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围03.04食用冰除外。以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别03.0 冷冻饮品（03.04食用冰除外）
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别03.01 冰淇淋、雪糕类
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别03.02
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别03.03 风味冰、冰棍类
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别03.05 其他冷冻饮品
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.1 g/kg
食品类别04.01.02.04 水果罐头
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.5 g/kg
食品类别04.01.02.05 果酱
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别04.01.02.08 蜜饯
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别04.01.02.08.01 蜜饯类、凉果类
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别04.01.02.08.02
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别04.01.02.08.03 果脯类
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别04.01.02.08.04 话化类
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别04.01.02.08.05 果糕类
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.1 g/kg
食品类别04.01.02.09 装饰性果蔬
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别04.02.02.03 腌渍的蔬菜
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围05.04装饰糖果、顶饰和甜汁除外。以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别05.0 可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果（05.04装饰糖果、顶饰和甜汁除外）
来源
互联网
展开剩余 46 条
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别05.01 可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别05.01.01 可可制品（包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等）
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别05.01.02 巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别05.01.03 代可可脂巧克力及其制品
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别05.02 糖果
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别05.02.01 胶基糖果
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别05.02.02 除胶基糖果以外的其他糖果
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.1 g/kg
食品类别05.03 糖果和巧克力制品包衣
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别06.05.02.02 虾味片
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别07.02.04 糕点上彩装
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.01 g/kg
食品类别07.03.03 蛋卷
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围仅限饼干夹心、糕点用馅料及表面用挂浆。以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别07.04 焙烤食品馅料及表面用挂浆（仅限饼干夹心、糕点用馅料及表面用挂浆）
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.025 g/kg
食品类别08.04 肉制品的可食用动物肠衣类
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围仅限使用胭脂红
最大使用量0.16 g/kg
食品类别09.03.03 鱼子制品
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.2 g/kg
食品类别11.05 调味糖浆
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.5 g/kg
食品类别11.05.01 水果调味糖浆
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.2 g/kg
食品类别11.05.02 其他调味糖浆
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱除外。以胭脂红计
最大使用量0.5 g/kg
食品类别12.10.02 半固体复合调味料（12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱除外）
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.2 g/kg
食品类别12.10.02.01 蛋黄酱、沙拉酱
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.5 g/kg
食品类别12.10.02.02 调味酱
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.5 g/kg
食品类别12.10.02.03
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.5 g/kg
食品类别12.10.02.04 其他半固体复合调味料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
最大使用量0.05 g/kg
食品类别14.02.03 果蔬汁（浆）类饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
最大使用量0.05 g/kg
食品类别14.03.01 含乳饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
最大使用量0.05 g/kg
食品类别14.03.01.01 发酵型含乳饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
最大使用量0.05 g/kg
食品类别14.03.01.02 配制型含乳饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
最大使用量0.05 g/kg
食品类别14.03.01.03 乳酸菌饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
最大使用量0.025 g/kg
食品类别14.03.02 植物蛋白饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
最大使用量0.05 g/kg
食品类别14.04 碳酸饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
最大使用量0.05 g/kg
食品类别14.04.01 可乐型碳酸饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
最大使用量0.05 g/kg
食品类别14.04.02 其他型碳酸饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围仅限果味饮料。以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量
最大使用量0.05 g/kg
食品类别14.08 风味饮料（仅限果味饮料）
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.05 g/kg
食品类别15.02 配制酒
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，如用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量
最大使用量0.05 g/kg
食品类别16.01 果冻
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计
最大使用量0.025 g/kg
食品类别16.03 胶原蛋白肠衣
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围仅限使用胭脂红
最大使用量0.05 g/kg
食品类别16.06 膨化食品
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量限量数据来源于：含乳饮料
最大使用量0.05 g/kg
食品类别14.06.02.01 含乳蛋白固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量限量数据来源于：含乳饮料
最大使用量0.05 g/kg
食品类别14.06.02.01.01 发酵型含乳蛋白固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量限量数据来源于：含乳饮料
最大使用量0.05 g/kg
食品类别14.06.02.01.02 配制型含乳蛋白固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量限量数据来源于：含乳饮料
最大使用量0.05 g/kg
食品类别14.06.02.01.03 乳酸菌含乳蛋白固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量限量数据来源于：植物蛋白饮料
最大使用量0.025 g/kg
食品类别14.06.02.02 植物蛋白固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量限量数据来源于：果蔬汁（浆）类饮料
最大使用量0.05 g/kg
食品类别14.06.04.02 果蔬固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围仅限果味饮料。以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量限量数据来源于：风味饮料（仅限果味饮料）
最大使用量0.05 g/kg
食品类别14.06.04.05.01 果味风味固体饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量限量数据来源于：碳酸饮料
最大使用量0.05 g/kg
食品类别14.06.04.07 固体碳酸饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量限量数据来源于：碳酸饮料
最大使用量0.05 g/kg
食品类别14.06.04.07.01 可乐型固体碳酸饮料
来源
互联网
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围以胭脂红计，以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量限量数据来源于：碳酸饮料
最大使用量0.05 g/kg
食品类别14.06.04.07.02 其他型固体碳酸饮料
来源
互联网
多条文并列原则：同一物质在不同清单下的约束已全部并列展示， 引用时须同时满足各清单要求（例如某物质在保健目录限「仅限保健食品」，而在普通食品白名单中可通用）。
关联产品 供应 0 · 采购 2（已过滤低置信关联）
采购
胭脂红铝色淀和亮蓝铝色淀
采购
胭脂红
仅展示经 v2.2 算法核验的高置信关联（精确 / 片段 / 长名匹配）；短名边界匹配（中置信）折叠，低置信关联已过滤以提升专业度。
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