法规条文
共 70 条 · 2 张清单
食品添加剂
fs_gb2760 69 条
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围01.03.01乳粉和奶油粉除外
最大使用量适量
食品类别01.03 乳粉和奶油粉及其调制产品(01.03.01乳粉和奶油粉除外)
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别01.03.02 调制乳粉和调制奶油粉
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别01.06 干酪、再制干酪、干酪制品及干酪类似品
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别01.06.01 非熟化干酪
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别01.06.02 熟化干酪
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最大使用量适量
食品类别01.06.03 乳清干酪
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最大使用量适量
食品类别01.06.04 再制干酪及干酪制品
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最大使用量适量
食品类别01.06.04.01 普通再制干酪
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最大使用量适量
食品类别01.06.04.02 调味再制干酪
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最大使用量适量
食品类别01.06.05 干酪类似品
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最大使用量适量
食品类别01.06.06 乳清蛋白干酪
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别05.01.01 可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别06.05 淀粉及淀粉类制品
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别06.05.01 食用淀粉
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别06.05.02 淀粉制品
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最大使用量适量
食品类别06.05.02.01 粉丝、粉条
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最大使用量适量
食品类别06.05.02.02 虾味片
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最大使用量适量
食品类别06.05.02.03 藕粉
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最大使用量适量
食品类别06.05.02.04 粉圆
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最大使用量适量
食品类别06.05.02.05 其他淀粉制品(如凉粉等)
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展开剩余 49 条
GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别11.01 食糖
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最大使用量适量
食品类别11.01.01 白砂糖及白砂糖制品、绵白糖、红糖、冰片糖
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最大使用量适量
食品类别11.01.02 赤砂糖、原糖、其他糖和糖浆
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最大使用量适量
食品类别11.04 餐桌甜味料
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最大使用量适量
食品类别12.01 盐及代盐制品
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最大使用量适量
食品类别12.09.01 香辛料及粉
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最大使用量适量
食品类别12.10 复合调味料
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最大使用量适量
食品类别12.10.01 固体复合调味料
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最大使用量适量
食品类别12.10.01.01 固体汤料
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最大使用量适量
食品类别12.10.01.02 鸡精、鸡粉
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最大使用量适量
食品类别12.10.01.03 其他固体复合调味料
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最大使用量适量
食品类别12.10.02 半固体复合调味料
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最大使用量适量
食品类别12.10.02.01 蛋黄酱、沙拉酱
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最大使用量适量
食品类别12.10.02.02 调味酱
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.02.03
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.02.04 其他半固体复合调味料
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别12.10.03 液体复合调味料
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最大使用量适量
食品类别12.10.03.01 浓缩汤
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最大使用量适量
食品类别12.10.03.02 肉汤、骨汤
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最大使用量适量
食品类别12.10.03.03 调味汁
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最大使用量适量
食品类别12.10.03.04 蚝油、虾油、鱼露等
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最大使用量适量
食品类别12.10.03.05 其他液体复合调味料
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最大使用量适量
食品类别14.06 固体饮料
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最大使用量适量
食品类别14.06.01
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最大使用量适量
食品类别14.06.02 蛋白固体饮料
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最大使用量适量
食品类别14.06.02.01 含乳蛋白固体饮料
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最大使用量适量
食品类别14.06.02.01.01 发酵型含乳蛋白固体饮料
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最大使用量适量
食品类别14.06.02.01.02 配制型含乳蛋白固体饮料
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最大使用量适量
食品类别14.06.02.01.03 乳酸菌含乳蛋白固体饮料
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最大使用量适量
食品类别14.06.02.02 植物蛋白固体饮料
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最大使用量适量
食品类别14.06.02.03 复合蛋白固体饮料
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最大使用量适量
食品类别14.06.02.04 其他蛋白固体饮料
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.03 速溶咖啡
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最大使用量适量
食品类别14.06.04 其他固体饮料
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.01 果蔬粉
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.02 果蔬固体饮料
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.03 茶类固体饮料
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.04 植物固体饮料
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.05 风味固体饮料
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.05.01 果味风味固体饮料
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.06 特殊用途固体饮料
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.07 固体碳酸饮料
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.07.01 可乐型固体碳酸饮料
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.07.02 其他型固体碳酸饮料
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.08 咖啡固体饮料(速溶咖啡除外)
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别14.06.04.09 除上述之外的其他固体饮料
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别16.04 酵母及酵母类制品
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别16.04.01 干酵母
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GB 2760-2024 2024-02-08
最大使用量适量
食品类别16.04.02 其他酵母及酵母类制品
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食品加工助剂(GB 2760)
fs_processing_aid 1 条
GB 2760-2024 2024-02-08
使用范围煎炸油加工工艺,最大使用量为40g/kg
最大使用量煎炸油加工工艺,最大使用量为40g/kg 按需使用
食品类别各类食品(加工过程使用)
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多条文并列原则:同一物质在不同清单下的约束已全部并列展示,
引用时须同时满足各清单要求(例如某物质在保健目录限「仅限保健食品」,而在普通食品白名单中可通用)。