本报讯 日前，陕西省烘焙行业协会三届二次全会暨2020年月饼工作会议在富平县举行，来自省内及周边地区的烘焙企业会员代表、馅料生产、原辅包装材料、生产设备、教学机构、第三方检测机构等140多人参会。该协

2019年末，我国常住人口城镇化率已超过60%。数字背后，是中国不断加快的城镇化进程。丰饶多姿的三湘大地，一座座欣欣向荣的城市，一个个生机勃勃的乡村，在大力推进城乡协调中，不断增添发展新动能，把人们对

6月的大凉山，索玛花开，艳阳高照。走进广袤的凉山州，走进热情的彝族群众家，百姓们都在用彝语讲“精准脱贫瓦吉瓦（好得很）”！6月30日前，四川省凉山彝族自治州如期完成易地扶贫搬迁配套设施建设、住房和饮水

74岁的长沙“新市民”刘腊梅，近40年如一日记录家庭收支情况。23本“流水账”，见证了这个寻常百姓小家生活的巨大飞跃。在长沙高新区麓谷街道一个小区的单元房内，刘腊梅夫妇正在逗两岁多的孙女玩。见记者进门

十八洞村的故事，离不开大山。山，是湘西大地的脊梁，也是人们奔向小康的屏障。武陵山脉腹地，一个苗族村寨因山中溶洞众多而得名，又因摆脱贫困、走上小康生活而广为人知。它是习近平总书记“精准扶贫”重要论述首倡

湖南省长沙市望城区桥驿镇黑麋峰村风光（7月7日摄）。 新华社记者 刘良恒 摄新华社长沙7月11日电 题：长沙：以“绣花功”精准攻破“插花贫”新华社记者刘紫凌、刘良恒、周楠一个辣椒炒肉、一个清炒南瓜，这

本报讯 金色七月，黄花盛开。7月12日上午,大同市云州区唐家堡村万亩有机黄花种植基地，锦旗招展，锣鼓喧天，人头攒动。随着山西省委常委、大同市委书记张吉福宣布“2020年大同黄花丰收活动月”正式启动，“

饮品在终端是否第一时间抢占消费者眼球显得尤为重要。而在消费主流换挡的当下，以90后、00后为代表的消费群体更偏爱高颜值产品。相关研究发现，中国消费者平均3—7秒即做出选择，64%的消费者愿意购买更吸引

“ 随着人们对膳食均衡和肠道健康的重视，市面上出现了许多乳酸菌饮料等有益肠道的产品。近年来，中国乳酸菌饮料市场发展快速，并维持较高的增长态势，预计2020年市场规模有望达到389多亿元，未来5年，我国

本报讯 （记者王小萱）日前，中国连锁经营协会发布2019中国特许连锁百强榜单。2019年，特许百强销售规模5046亿元，同比增长17.3%，增幅比上年提高2.5个百分点；特许百强门店总数约25.7万个

新华社记者八百里大别山，横亘在中国地理的南北分界线，这里既有北国江南的风光旖旎，也有江南北国的豫风楚韵。古老村落、绿色资源、红色故事，在此交相辉映。伴随乡村振兴战略的实施，大别山区正发生着翻天覆地变化

贵州拟推荐茅台集团获全国脱贫攻坚奖贵州省扶贫办7月7日发布公告，对2020年全国脱贫攻坚奖贵州省拟推荐对象名单进行公示。其中，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司位列全国脱贫攻坚奖组织创新奖名单。同日

葡萄酒赋予饮客的愉悦感主要来源于酒款自身具有的香气、风味以及味蕾的综合感受。人们经常强调葡萄酒的侍酒温度，这是因为温度会影响芳香物质的挥发程度。温度过低，芳香物质闭塞不容易发散，葡萄酒显得寡淡无味；温

近年来，随着甜品行业的不断革新以及消费者的消费水平持续提升，人们对生活品质更为关注。在今天，除了吃的功能外，消费者赋予甜品更多的含义和新角色：它可以是寂寞闲暇时光的陪伴，可以是解压的“良药”，也可以是

本报讯 7月10日，山西省大同市第二次黄花产业发展大会和第三届大同黄花丰收活动月新闻发布会在大同市委市政府新闻中心举办。时值七月，正是一年一度黄花丰收的季节。大同市是全国黄花主产地之一，有着600年的

本报讯 7月8日至10日，为期3天的2020食品饮料创新论坛(FBIF)在浙江杭州召开。本届论坛以“科技·颠覆”为主题，吸引了玛氏、亿滋、伊利、蒙牛、可口可乐等700多家国内外知名食品巨头前来，与会嘉

本报讯 （记者刘艳芳）7月8日，适值第16个“世界过敏日”，由雀巢健康科学、中国妇幼保健协会、阿里健康、宝宝树、孩子王等组成的“抗敏联盟”正式成立。联盟集学术、厂商、电商、母婴垂直社区、母婴零售五方头

零食营养化，是新生代消费者比较热衷的消费趋势，也是零食行业品质升级过程中的重要路径。一方面，90后的成长环境相对80后较好，在饮食观念上也比80后更前卫，更喜欢尝试高品质的食物。另一方面，90后的健康

人民日报记者15分钟能干什么？在河南省许昌市许继社区，不少居民这样回答———“去公园健身！”退休职工胡红说得干脆。每天一早，她总要去西湖公园锻炼，“走路十来分钟就到，玩一玩健身器材，最后打上一趟太极拳

随着社会消费水平以及全民健康意识的持续提升，消费者在关注饮食口味的同时，也更加重视食材的营养和安全，尤其是高蛋白、高纤维素、低脂肪的营养食材，具有广阔的消费需求和发展空间。人造肉作为一种新型健康食品进入大众视野，并且备受资本追捧。